Achma - сирена на пластове пай, рецептата от които идват при нас от грузинската кухня. Всички продукти, които използва, без никакви проблеми и могат да бъдат закупени в руските магазини, и по този начин се превръща в баницата имаме повече и по-популярни. Вие може да готви achmu и multivarka. Как да го направя, аз сега ще ви кажа.
За да се подготви achmy традиционно се използва тънко тесто разточва чиито влакна, но долната и горната, леко сварени преди готвене тиган. Както се използва suluguni пълнене, които, обаче, да се заменят с други кисели сирене, като сирене, но също така може да се смесва с други видове сирена. В допълнение, плънката може да се добавят в малки количества, както и други съставки са добре съчетани със сурово месо, включително птиче месо, сирене, гъби, чесън, зеленчуци - всички, разбира се, много ситно нарязан, и по-добро основание да се кайма.
Въпреки това, днес ние ще се готви в achmu multivarka няколко опростена рецепта. А именно, вместо на теста вземе тънък арменски Лаваш. Готвене пай по този начин е много по-лесно, тъй като тя беше името на народа: мързелив achma Лаваш в multivarka. И резултатът, повярвайте ми, торта, приготвена според оригиналната рецепта, дава доста!
Рецепта за мързеливи achmy в multivarka.
Какво е необходимо за готвене achmy в multivarka:
- Пита - два листа
- 200 грама твърдо холандско сирене
- 300 грама сирене suluguni
Как да се готви achmu Лаваш в multivarka:
В дълбока купа размахване, победи яйцата с щипка сол.
Разбийте, докато гладка.
И двете натриев сирене на груби ренде.
Лаваш I е покрил малко пълнеж, така че не се е разпаднала. Multivarki грес тиган с масло или олио.
Спред питка на дъното, огъване на ръбовете. Няма значение, ако е малко счупен. На дъното сложих листо пита, приблизително със същия размер като на дъното на себе си.
След разпространението настъргано сирене и се изсипва плънката.
Тогава Лаваш слой е напоена с пълнежа. Освен алтернативен слой от сирене и пита. Последният слой - слой от омокрено Лаваш изливане ръб и завои. Излива оставащия пълнене.
Готвене мързелив achmu в multivarka в "печене" за 60 минути.
След сигнал преобръщане на контейнера с помощта на двойка и се готви за още 20 минути в същия режим.
Achma Лаваш в multivarka готов!
Изрежете парче от achmy. Бон апети!
За мързеливи achmy да използвате всякакъв вид сирене. Можете да добавите чесън, билки, а дори и извара.
Свързани статии