Рецепта за Салата със снимки види. По-долу.
Днес нашето меню е много лесно да се подготви вкусна салата от калмари и зеленчуци. облечен с оригинален сос с маслини. Полезно и вкусно, сърдечен и светъл - тази салата е сигурен, че ще се хареса, ако ви харесва вкуса на морски дарове.
За да се подготви салата препоръчваме да използвате пресни калмари трупове. Въпреки това, ако току-що охладени калмари изкупуване не се предлагат, а след това тя ще се побере и замразена сепия. Чисти калмари трупове на филми и се вари във вряща вода за 2-3 минути, буквално. Подобна мярка не би дал месо тръжни сепия се превърнали в "гума".
Рецепта за салата с калмари и зеленчуци
Съставки за салата съставки:
- 2-3 сепия труп;
- 1-2 домати;
- 1, сладките пиперки;
- Айсберг оставя няколко.
След кипене калмари трябва да бъде леко се маринова. За да се подготви марината ще ви трябва:
- сок от 1 лимон;
- 2 супени лъжици маслиново масло;
- 1 ч.л. горчица;
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус.
Сготвените сепия нарязват на ленти или пръстени и туршия 20-30 минути.
За да се подготви салати сос на маслиново масло с маслини. Вземете:
- 100 г консервирани маслини, без костилка;
- 2 супени лъжици маслиново масло;
- няколко стръка магданоз;
- сол и черен пипер на вкус.
Маслини и пресни билки фино котлет, комбинирайте с нерафинирано маслиново масло, сол и черен пипер. маруля готов за пълнене.
Как да се подготви салата с калмари и зеленчуци
Сладък пипер нарязани на малки кубчета. По същия начин, нарязани домати. Свежа салата айсберг да вземем ръце на малки парченца. Свържете в дълбока купа, приготвени зеленчуци, добавете мариновани калмари и напълнете със зехтин сос. Леко разбъркайте. Маруля получава с сепия. Всеки се насладите на храната!
Всички желаещи вашето мнение!
Членовете на моята група VKontakte получат свежи рецепти на първо място. Присъединете се към нас!
Свързани статии