5-честите грешки на ресторантьори в малките градове.
При планиране на откриването на ресторантьорския бизнес в града, се вземат под внимание 5-те най-често срещаните грешки. шансовете си за успех ще се увеличат с 6 raz.Podrobnee.
Нова функция в общественото хранене - Fast Fine
Бизнес образование - ключът към успеха в малък град.
В момента, в малките градове има недостиг на персонал с напреднал бизнес образование. Това се случва поради следните причини.
- Недостъпността. Не са бизнес училища в малките градове.
- Най-високата цена. 50-500 хиляди рубли за MBA курс.
- Ниските заплати. Продажбата на тези умения в Москва носи по-добри резултати.
Плюсове и минуси на започване на бизнес, в малък град
Често чуваме въпроса: Какъв бизнес е от полза, за да отворите в малък град? За да отговорим на този въпрос, трябва да се разбере, плюсовете и минусите на малките градове по отношение на започване на бизнес в тях. Разгледайте ги в детайли:
Минус. Limited аудитория.
Просто по-малко потенциални купувачи, отколкото при преминаването Третяковската или площад въстанието. Това е факт. От това, че е необходимо да се направи едно важно заключение: вие трябва да с голямо усърдие да угоди на клиента и неговите нужди.
Плюс. По-лесно е (и по-евтино), за да правят бизнес общоградска.
Откриването на красивия и модерен кафе в малък град, може да бъде значимо събитие. И ако направим откриването на ръката на талантлив маркетинг, тогава вашата кафене ще бъде обсъдено във всички офиси на града, а не само по време на почивката. В столицата, това не е възможно, на откриването на кафето не привлече вниманието на целия град. Тя трябва да се използва.
Минус. Долна покупателна способност.
Да. В столиците на хората да печелят повече и, като резултат, харчат повече. И в районите на по-високи цени на храните и заплатите са по-ниски. Суровата действителност. С това можете да приемаме само. Изводът от това, което трябва да направите следното: вашия продукт трябва да бъдат достъпни.
Плюс. Neizbalovannyh потребителите.
Смятате ли, че ако това, ако имате пари, вие искате да вечеряте на пресни (не замразени) омар, а в Москва, вие ще успеете? Смятаме, че без затруднения. И в града ви, можете да го направите? Това е! Имате още ниши, за да бъдат новост в града ви, и по този начин да привлекат вниманието на купувачите.
Минус. Copy няма да работи.
Той няма да работи само за да отиде в столицата, нещо популярен там, за да се види и да направим същото и в родния си град. Това, което работи добре в прохода Третяковската, не е задължително да бъде толкова ефективен, в дома си. шпионин идея, разбира се, е възможно, но ще има много да се коригира в местния контекст. И това ще бъде като pereshito костюм, който е чудесно за два размера, и сега седи като нормален, в сравнение с по-приспособени смокинг.
Плюс. Отворете вашия бизнес е по-евтино.
Знаеш ли колко струва да се наеме добър за търговия площад в Москва? И във вашия град? Точно така, много пъти по-евтино. Една от причините за това е само значително намалява цената на отваряне на техния бизнес в малък град.
Страхотна идея за бизнес - модерна пекарна (Пирогов)
В повечето градове на Русия почти невъзможно да се купи приличен качествени пресни сладкарски изделия. Кафе магазини, предлагащи занаятчийски бутер на замразено тесто (и nebozheskim цени), както и доставка на услуги - предимно пица. Откриването на модерен пекарната с куриерски услуги, като тези пайове няма да остане незабелязана. Тази "мода" и обещаваща тенденция набира скорост. Можете да бъдете първият в града.
Cafe XXI век - концепция за малките градове
Концепцията на кафенето на XXI век е специално приспособена към особеностите на малките градове. Основното му предимство е, че вие ще получите 500% от печалбата от продажбата на всяко ястие. Това е много висока цифра.
И ако вашият град не е далеч от голям град или метрополис и заобиколен от други населени места с различни размери, че има смисъл да се отвори сладкарница. който ще бъде в състояние да доставят продуктите си кафенета на XXI век в радиус от 100 км. Откриването на това растение е възможно в партньорство.
Отворете кафене или магазин може да бъде абсолютно никого. не е нужно за това знание в ресторант индустрия. Отваряме с нулева ли готов бизнес "до ключ". Предложеният под формата на сътрудничество - франчайзинг.
За всички въпроси, можете да се свържете с нас, като кликнете върху голяма синя бутона в долната част.
Обсъдете това с приятелите си! Само с едно кликване с десния бутон на:
Свързани статии