Много хора смятат, че рибата здравословна храна - това, което би могло да бъде по-добре, отколкото да се насладите на обилна филе от сьомга или прясна пъстърва? Въпреки това. когато мислим за тон, повечето хора мислят за консерви и вариант - и факта, че те не знаят е, че има действително може да бъде много опасно.
Ето 8 причини, поради които не трябва да ядат консерви от риба тон:
Тон консервиран е особено популярно сред спортисти поради високото си съдържание на протеин, който е полезен за растежа на мускулите. Но една банка тон може да съдържа до 600 мг натриев които могат да причинят хипертония и дори инсулт.
Риба тон - хищник. Това означава, че те се хранят по-малки риби, както и в процеса те в крайна сметка отнема много тежки метали като живак, които са натрупани в хранителната верига. Когато хората ядат риба тон, те също се хранят тези метали. Според Световната здравна организация (СЗО), дори малки количества живак могат да увредят храносмилателната система, бъбреците, кожата, нервната система и имунната система. Твърде много живак също може да увеличи риска от сърдечни атаки и 70% и да причини увреждане на мозъка, което води до проблеми с концентрацията и други когнитивни нарушения. Въпреки, че в повечето случаи, концентрацията на живак в рибата е достатъчно ниска, за да не предизвика безпокойство, но винаги има изключения.
Риба тон попада в масивна мрежа, поради което много от тях умират от мъчителна смърт, когато тяхната каша заедно, когато се разтегне мрежа. Тези, които го направят до лодката, все още жив, но ги убие, преди те да влязат в фризера. По-малките риби, които не попадат под ударите, обикновено бързат направо във фризера, и там те умират по-бавна и мъчителна смърт, когато те се замразява и се задушава.
Търсенето на риба се увеличава в световен мащаб, но в същото време рибните популации също намаляват. Тази ситуация е довела до увеличаване на рибните стопанства, ферми стават все повече и повече. На тези ферми тон съхраняват в неподходящи условия, угоявани, убити и продадени.
На световните океани в момента са много замърсени и пълни с токсични химикали, които са пасивно консумират риба. Тези химикали включват полихлорирани бифенили (ПХБ) и диоксини, които са канцерогени. В днешно време, те често могат да бъдат открити в мастната тъкан на много видове риби.
Яденето на риба могат да бъдат опасни. Според Американския център за контрол и превенция на заболяванията, 75% от всички случаи хранително отравяне в света са причинени от консумацията на морски дарове. Важно е да се има предвид, че свежестта и обучението играят ключова роля в този риск.
Риба тон - не са единствените морски същества, които попадат в тези огромни мрежи - делфини, акули и много други животни също умират от болезнена смърт, дължаща се на риба тон.
Риболовната промишленост е отговорен за замърсяването на водите в океана. Вериги, ролки и множество други устройства за риболовни кораби са направени от пластмаси и метали, които често се отделят във водата. Това замърсяване е изключително опасно за морския живот, особено в морските птици, които често се бърка с пластмасова храна и в крайна сметка са се заплели в него или се задушава.
Както можете да видите, риболов и консумация на риба тон не е толкова безобиден, колкото си мислиш, а в действителност тя е част от много по-голям проблем. Ужасно заболяване, което засяга риба и рисковете за здравето, свързани с консумация на храна риби, много други видове риба. Много хора оправдават тяхната консумация на риба, като каза, че те трябва да се приема на омега-3 мастни киселини, но има и други начини, за да ги включите в диетата: ленено семе, семена от чиа, рапично масло и орехово масло - всички те са богати на тези важни хранителни вещества вещества.
Но ако все пак искате да от време на време, за да се насладите на риба, се уверете, че тя идва от сигурни източници. Околна среда - и тялото си - ще ви благодаря!
← Холд "Like" и да ни следите във Фейсбук
Свързани статии