7 Това е много вкусни и леки салати

Пикантен китайски пилешка салата и сусам

Вие ще трябва:
1 средно морков
половината основен Brassica pekinensis
половината кориандър лъч
1 супена лъжица. л. семена черен сусам
1 супена лъжица. л. бели семена сусам
35 г кашу (по избор)
200-300 грама на пиле
2 супени лъжици. л. соев сос
2 супени лъжици. л. бял винен оцет (по желание)
2 cm джинджифил корен
2 супени лъжици. л. зехтин
1.5 часа. L. сусамово масло
2-3 писалка зелен lukasol на вкус.
За превръзката в малка купа комбинирай соев сос, оцет, маслиново масло и сусамово масло, сол и ситно нарязан лук и джинджифил. Разбърква се добре и се оставя да престои. По това време, настържете морковите на ренде груби, фино котлет на китайско зеле и фино котлет на кориандър. Пилешко филе се вари и се разделят ръцете на големи парчета. Зеленчуци и пилешко месо, място в голяма купа за салата, добавете сусам, кашу, пълнене и добре разбъркайте всичко. Вкусни салати, които всички ще останат възхитени готов.
Топла салата с леща

Вие ще трябва:
200 г леща
1 глава лук
2 супени лъжици. л. зехтин
150 г спанак
Петдесетграма сирене
3 супени лъжици. л. червен винен оцет
3 целина стъбло
2 сладки пиперки (по желание)
копър, риган на вкус
сол и черен пипер на вкус.
Изсипва се в тиган леща и попълнете 3 чаши вода. Оставете да заври, след което намалете огъня и оставете да къкри за около половин час. Нарязан целина и лук Скара в зехтин. След няколко минути, се добавят нарязани чушки на ивици, сол, подправки и 2 супени лъжици. л. вода. Задушете в продължение на 5 минути. Готовите леща, поставете задушени зеленчуци, оцет, сол и подправки. Разбъркайте и гарнирайте със салата листа спанак, сирене и копър.
Салата с ориз и сьомга

Вие ще трябва:
200 гр ориз
350 гр пушена сьомга
3 супени лъжици. л. зехтин
2 супени лъжици. л. всички счукани орехи

1 час. L. мед
2 супени лъжици. л. тиквени семки или слънчогледови семки
щипка кимион (по желание)
сол, черен пипер и подправки на вкус.
Оставя се да кипи на ориза в много вода. Докато той варени, нарязани сьомгата на малки парченца. Леко се запържва в сухи семена тиган и ядки, като се разбърква непрекъснато. За плънката смесете зехтина с мед, добавете сол и подправки. Източване на водата от ориз, охлажда. Сложете в купа за салата ориз, риба и семена с ядки. Излива превръзката и разбъркайте добре.
Просто и елегантно салата от цвекло и фета

Вие ще трябва:
4 средни цвекло
60 г сирене
връзка магданоз
2 скилидки чесън
2 чаени лъжички лимонов сок
черен пипер и сол на вкус
2-3 супени лъжици зехтин.
Сварете цвекло, докато омекне, хладно и чист. Цвекло и сирене нарязани на кубчета. Магданоз фино котлет. За плънката смесете лимоновия сок, зехтина и черния пипер. Сол салата, изсипва превръзката и хвърля леко.
Funchoza салата, патладжан и говеждо месо

Вие ще трябва:
300 грама филе от говеждо месо
250 г патладжан
1 морков
4 скилидки чесън
1 час. L. настъргания джинджифил корен
100 грама Funchoza
билки за вкус
сол
растително масло
4 супени лъжици. л. соев сос.
Нарязваме говеждото на тънки ивици (можете да се замразява малко за това). Мариновайте в две лъжици соев сос за половин час, а след това нека течност канала. Ситно котлет моркови, чесън нарязан на ситно. В тиган или дълбок тиган загрява растително масло и Скара месо 10 минути висока температура, като се разбърква непрекъснато. Сложете чесъна и джинджифила и се запържва за една минута, след което добавете морковите и 2 супени лъжици соев сос. Разбърква се и се готви за още 10 минути, като се разбърква непрекъснато.
Отделно от това, в добре загрята маслена Скара патладжан, нарязани на ивици. Сварете Funchoza както е указано на опаковката, измийте го и се смесват с месо и патладжан. Сервирайте салата възможни и студени и топли карамфили прибра.
Салата с пиле и крутони

Вие ще трябва:
200 г пилешки
250 г краставици
200 гр хляб
150 грама твърдо сирене
1 глава лук
маруля лъч
2 скилидки чесън
1 супена лъжица. л. бял винен оцет
3 супени лъжици. л. растително масло
сол и черен пипер на вкус.
Фрай хляб кубове в растително масло до златисто кафяво. Нарежете пилето варено и краставици на малки парченца, лук - пръстени половина и сирене решетка. За пълнене, разбърква растително масло, нарязан чесън, оцет, сол и пипер. Сложете всичко, освен марулята и крутоните в купа и се изсипва дресинг.
Маруля сълзотворен ръце и внимателно се смесва с останалите съставки. Поръсете с крутони и билки (няма нужда да се бърка) и сервирайте.
Хрупкава салата с макарони, ябълка и орехов

Вие ще трябва:
200 г спанак или маруля
половин чаша черупки или други средни тестени изделия
1 стрък целина
половин чаша сушени боровинки
Банка на консервирани мандарини или 5-6 пресни, обелени и нарязани на филийки
1 голяма зелена ябълка
1 чаена лъжичка лимонов сок
1/3 чаша орехи (може да бъде заменен с орехи, кашу)
малко сирене
4 супени лъжици. л. зехтин или растително масло
2 супени лъжици. л. ябълков оцет
2 супени лъжици. л. бял винен оцет
2-4 чл. л. захар
червен пипер, за да вкус
1 супена лъжица мак (по желание).
Докато спагетите варени, пригответе соса. В кухненски робот или пасатор, съчетават масло, ябълков оцет, бял винен оцет, захар, червен пипер и мак. Можете просто да постави всичко в малък буркан, затворете капака и разклатете добре. Отцедете пастата, като ги изплакнете незабавно и добавете няколко супени лъжици пълнене, така че те напоена своя вкус и аромат. Сложете спагетите в хладилника да се охлади.
Спанакът, място в купа напълно (ако използвате салата - откъсне ръце), добавете нарязаните целина, боровинки и мандарина. Apple се нарязва на тънки филийки, поръсва се с лимонов сок и се поставя в салата. Изсипете дресинг за салата, разбърква се и едва след това добавете студена паста. орехи да изсъхнат без масло в тиган за няколко минути (орехи тост не е необходимо), като се разбърква непрекъснато. Поръсете салата с орехи, гарнирани с СРУТИЛИ сирене и сервирайте.

Свързани статии