Известно е, че рибата съдържа много Омега-3 мастни киселини, както и протеин и основен човешки витамин D. Въпреки това, много от нас са "вкуси" рибата като възрастни, а сега са принудени да издържат словесни битки на масата за вечеря на риба ястия имат свои собствени деца.
Миналата година, балтийските Ресторанти Естония AS, която предлага услуги в рамките на училището хранене Daily търговска марка, проведено едно проучване, включващо повече от 3000 ученици от средните училища, за да разберете техните хранителни предпочитания и удовлетворение от обяд в училище. До преди няколко години, рибни ястия не бяха сред фаворитите, но този път на значителен брой студенти да избират точно рибата.
Според директора на отдела за продажби и маркетинг балтийските Ресторанти Естония AS Tiiu ENDRICKSON, говорейки за резултатите, трябва да се отбележи най-големите достойнства на училище готвачи, които са намалили дела на рибена чорба в менютата в училище и вместо да предлагат деца вкусна печена риба и други видове рибни ястия от естествена продукти.
"Важно е да се вземат предвид желанията на децата, някъде малко хитър и добавете щипка търпение - тук е перфектна рецепта, която позволява да се придаде любов с риба почти всяко дете" - каза ENDRICKSON и от своя страна сподели прости правила, които ще помогнат научим децата да погаля рибни ястия ,
Започнете възможно най-рано и да изберете най-прости вкусове
Както е известно, в зряла възраст хората обикновено предпочитат вкуса, познат от детството си. Ако детето е подозрителен към рибата, опитайте се да му даде риба на скара, пържена риба или леко солена риба се пече във фурната. Вкусът ще бъде по-добре познати, толкова повече възможности, отворени за да експериментира с различни билки, подправки и сосове.
Покани на детето си да направи готвене с вас
Децата обичат да помогне на възрастен човек, и това, което може да бъде по-добра за готвене вкусна вечеря, по време на който ще комуникира с детето си и да споделят своите знания и кулинарни умения? Отново, децата са много по-щастливи, да ядат тези ястия в подготовката на които те са били в състояние да участва в лице.
Внимание, малки кости!
Децата не обичат бране храната му, а след това в устата, така че преди готвене рибата трябва да бъдат основно почистени от костите. Също така, не забравяйте за острите костите, които могат да се дебнат в паницата на риба! Те могат да бъдат опасни за деца, които обичат да разговарят и да имат по-бърз пазаруване.
Hide и сезон
Ако детето обича бургери, опитайте се да го предложат рибни кюфтета, да се отклони вниманието от новите съставка обичайните обслужващи ястия. Също така, най-вероятно на дете с удоволствие ще яде един от любимите му ястия, така че явно въображението: на картофено пюре може да бъде скрит сос с червена риба, вместо кюфтета предлагат спагети същите рибни крокети, и добавете рибата в различни сосове, че обича дете. "Съдовете за най-малките членове на семейството, които отказват да извършват риболов, поради специфичния вкус, можете да добавите малко мед или дори някои натурални подправки за прикриване на вкуса на необичайното" - сподели своя опит представител Daily компания.
Слушайте с желанията на детето
Един деца като сирене, а другият - малко хрупкави и леко подправено храни, а третият - на скара месо или риба. Попитайте детето си за неговите предпочитания. Ако отидете въпреки волята му, можете да бъдете сигурни - скоро малко дете задължително rasprobuet рибни ястия.
Подредете риба партия
Друг трик: Ако детето ви не обича риба, обадете се да посетите приятелите му, които ядат рибни ястия и да ги покрие тематични маса. "Децата обичат да копират един от друг, и това може да се случи, че след такава страна рибни ястия ще харесат дори и тези момчета, които имат много подозрително на риба", - посъветва ENDRICKSON.
Служи в игриво начин
Много често децата отказват да се хранят, защото те не ми харесва начина, по който изглежда. Ето защо е важно да бъдете креативни: се опитват да представят на плоча или къща лодка от цветни зеленчуци, принизяването основната роля на парче риба. Ако детето обича да яде с ръце, се готви да го рибни закуски, които ще бъдат лесно да се потопите в соса и яде цялото.
Свързани статии