Кесадиля - един от най-вкусните ястия от мексиканската кухня. Ако просто, това е сгънат тортиля със сирене плънка. Ние AdMe.ru като истинските кулинари, които обичат да експериментират в кухнята, и решава да се задържа тук, и да се подготвят различни пълнежи за quesadillas. И се оказа, дори много, много! И най-, по наше мнение, вкусни ние с удоволствие споделя с вас.

Кесадиля с гъби и кашкавал

Ще трябва (за 8 порции):

• 8 питки тортиля
• 1 супена лъжица. л. зехтин
• 2 ситно нарязани домати
• 300 г нарязани гъби
• 1-2 скилидки чесън (натрошени)
• 250 г настъргано сирене Gouda, Ементал или Cheddar
• 4 нарязан зелен лук писалка
• сол, черен пипер

1. В загрятото олио в тиган изпрати чесъна и гъбите, се готви за 3-5 минути.
2. Добавете доматите, сол, черен пипер и се готви за още 2-3 минути.
3. Прехвърля се в купа и се охлади леко.
4. След това във всяка половина на порциите подсладени таблетки определят гъби пълнене, сирене, лук и се поръсва втори подсладени таблетки покритие половина.
5. В горещо масло в тиган запържете за quesadillas с две страни (1-2 минути), докато се получи "тен маркировки" и топене на кашкавал.

Кесадиля с пиле и ананас

Вие ще трябва (3 порции):

• 3 питки тортиля
• 2 пилешки
• 150 грама настъргани
• 7-8 кръгчета с консерви от ананас
• растително масло
• сол и пипер

1. филе измиване пиле, сол и черен пипер и пържени в горещо масло. След филетата се охладят, го нарежете на малки парченца.
2. На половината от тортата да вкара настъргано сирене, пиле, ананас и след това настъргано сирене. Покрива се с втората половина на ЗДДФЛ на плънка.
3. Фрай quesadillas от двете страни в горещо масло в тиган за 1-2 минути.

Кесадиля на гръцки

Ще трябва (за 4 порции):

• 4 питки тортиля
• 30 мл зехтин
• 15 пресни листа спанак
• 1 глава червен лук
• 1 чаша маслини, костилка
• 1,5 чаши сирене моцарела
• 2/3 чаша сирене
• 16 череша домати
• 2 български червен пипер

1. Накълцайте маслини, лук, спанак. Чери домати, нарязани на половина. Български пипер нарязани на кубчета и леко се запържва в зехтин. Сирене нарязва на парчета.
2. Половината тортили поставят плънката: спанак, лук, печени чушки, домати, маслини и сирена. Покрийте запълването на втората половина на мексиканска царевична питка.
3. Внимателно изложи на quesadillas на отопляем тиган и се запържва от двете страни, докато леко покафенеят, докато те и сиренето се разтопи.

Quesadillas със зеленчуци

Свързани статии

• Грижа за кожата - рецепти на баба у дома, полезен сайт за майки и татковци

• Crataegus sanguinea за сърцето - полезни свойства, употребата на плодове и рецепти тинктури,

• Вкусна, здравословна и обилна гъби хайвер мед челядинка прости рецепти