Риба тон - риба термофилни и живота във водите на Атлантическия океан, Тихия и Индийския океан. И така, по рафтовете на магазините можете да намерите стоки на вътрешната и външната продукция.
1. руския ГОСТ тон
Според руските гости в състава трябва да бъдат консервирани:
Но във внасяните стоки и да добавите още вода. Все пак, това е най-безвреден начин да се намали цената на продукта.
2. Поради това, производителите да намалят разходите за
Въпреки факта, че обемът на улова на тези риби са страхотни, счита се, скъпи и производителите заместват по-евтино риба тон - скумрия, скумрия.
По темата: Топла салата с риба тон салати
3. Полезна информация върху етикета
Ако банката е написано - "Природни филета от риба тон", то трябва да бъдат цели парчета.
Фиш паста - това е нарязан консервирани храни, понякога те се наричат парчета. Те са склонни да струва по-малко, тъй като те произвеждат филе остатъци.
Ние се разглежда като част от нещо различно от риба тон, сол и вода - оставете продукта на тезгяха. И купуват консерви не издаден преди по-малко от 7 месеца: това е колко време ще трябва да тон, за да стане сочна и нежна.
4. Правилно цена
Но производството на риба тон технология влияние върху вкуса на продукта не трябва да бъде. На тезгяха ние открихме, нарязан консерви внесени за 200 рубли и вътрешен продукт - на стойност филе от 100 рубли.
Първото нещо, което ние разбираме, защо по-скъпо в производството на консервирани филета са по-евтини. Толкова е просто. Купуването на вносните продукти, ние сме overpaying за транспортни и митнически такси. Молим експерт за оценка на пробите.
Опитайте двете експертни проби подредени, но надписите върху етикетите на консервирани храни не винаги е вярно. Купуването филе може да се намери в пакет нарязан тон и обратно. Добър пример в това отношение може да бъде цената. Консерви, които са значително по-евтини от съседите на рафта, най-вероятно, ще бъдат изградени от малки парчета риба.