Ние изготвяме обяд или вечеря. Всички ентусиазма и времето, прекарано в подготовка на месо или риба шедьовър, а всичко останало е губене на време изобщо не желаят. Но това все още разчита гарнитура ... Това, което обикновено се гарнира? Елда, ориз, леща, боб ... С някои от тях трябва да калайджия!
Или друга ситуация. Добро утро, всички вървят около късно. Някой е нервен, чакайки на опашка в банята, някой гледа през рамото си и попита кога закуска, някой, без да се чака, които вече са се потопим в една обувка в коридора. И всичко това не проклета бъркотия варени!
Ускоряване на подготовката на зърнени култури - ценен икономически Skill
Разбира се, възниква малко хора въпрос: "Колко бързо може да се готви елда?", Това вече се подготвя в продължение на няколко минути. Но за да се научи бързо да се готви боб, ечемик, леща или други "бавен" зърнени култури, което искат, според мен, много.
Оказва се, че ако следвате няколко прости съвети, а подготовката на някои зърнени култури и бобови растения могат да бъдат значително намалени. Как?
Изберете висококачествени чисти храни. Тази позиция е много лесно да се изпълни. По време на покупката на зърнени култури, обърнете внимание на цвета му. Тя трябва да е равномерно наситен, без включвания люспи, зърна и други лекува. Разбира се, най-лошите рафинирани зърнени храни са по-евтини, но времето, прекарано в "зърното от плявата" отдел, никакви компенсации. Освен това, нетният се разпадне по-бързо от ечемик. Между другото, никога не се срещна камъчета в елда? Много неприятно преживяване, ако случайно пропуснете при размесването им зърнени култури.
Купете "правилните" храни. Например, бял боб, приготвени по-бързо от цвят и червена леща готвят бързо зелено. Печена елда, леко сварен ориз, ечемик, плява и да спести време, прекарано на готвене. Едно от безспорните предимства в живота на съвременния човек - това е избор. Използвайте го!
Накиснете преди готвене зърно при 2-12 часа. Тази процедура се препоръчва за ечемик, елда, ориз, боб. Получаване на накиснати зърна се ускорява в пъти!
Калциниран зърно преди готвене. Може да се калцинира си една порция директно в сух тиган преди готвене (т.е., сухи зърнени култури и накисване преди измиване) или в големи количества в тиган във фурната. Калциниран зърно бързо варени меки и има приятен вкус (като овесена каша на клада - "опушен").
След като сте изплакна, сложи ечемик в саксия и ще го напълни с вода, добавете една супена лъжица растително масло на върха. Мазен филм върху възвръщаемостта на повърхността усложни топлина на водата бързо се затопля и бързо приготвени зърно.
Готвене боб и леща могат да бъдат използвани по друг начин. Преди тиган поставя на огъня, водата vsypte малко (щипка) содата за. Аз разбирам, че тя увеличава пропускливостта на кожата, което допринася за по-бързо готвене гарнитура.
Използвайте оптимални съотношения на вода и зърнени култури. За повечето зърнени култури е 1: 2, за ечемик - 1: 3. Ако "твърде далеч" с вода, а след това ще трябва да чакат по-дълго, докато заври от него, а страничните готвене ястия или зърнени забавените.
Ако ще да се готви каша, не забравяйте, че магазините са с богат избор от най-бързо варени меки люспи. овес, елда, ориз, ечемик, царевица. Те не трябва да се измива преди готвене - в техните инструкции, можете просто да се добавя вода и оставете да заври. Производителите на зърнени култури твърдят, че в хода на обработката на всички полезни свойства на зърнени култури. Вероятно, те могат да се има доверие.
Възможност за superzanyatogo човек - бързо овесени ядки готвене. Те незабавно опаковани в порционни сашета. Тази каша е много вкусно, но те често са добавени аромати, така че тяхната полезност е спорно. Въпреки това, в случай на изключителна бързане, а понякога може да ги използва.
Кук овесена каша по водата. мляко и добавете към края на готвенето, или готова храна. Овесена каша с мляко варени дълго.
Подобен метод за зърна. Изсипете боба с вода, оставете да заври и след това се оттича водата, а след това изсипете студено място тенджера на печката. Тествано и доказано: това е почти 2 пъти по-бързо готвене.
Накрая, последният: закупуване на съвременни технологии и се възползват от предимствата на цивилизацията. Готвене на пара, multivarka или микровълнова в кухнята значително да намали времето ни-и енергия. В допълнение, толкова хубаво да се събудиш на сутринта, когато знаеш, че се чака multivarka приготвя попара ...
Ако все още чувствам, че готвенето на зърнени култури - един дълъг и неприятен, обърнете внимание на този факт. Учените са провели изследване за връзката между храненето и академичните постижения на децата в училище. Студентите, които редовно ядат рано за закуска овесена каша, получили по-високи резултати. Направят изводи!
Свързани статии