Хапки (от френски канапе -. «Малки") - малки сандвичи с дебелина 0,5-0,8 см, широчина или диаметър 3-4 см, приготвени в хляб или бисквити с различни съставки. Обикновено хапки са мини сандвичи, набучени на шишчета. Те са лесни за приготвяне и винаги изглежда красива, наред с други ястия.
AdMe.ru ние ви предлагаме няколко идеи за това как да се подготвят сандвичи, които ще удивят вашите приятели и роднини.
Канапе със сирене
Трудно е да си представим, без сирене хапки, почти толкова, колкото хляба без основание. И всичко това, защото голям брой от различни съставки може да се комбинира с тях.
Хапки със скариди
Хапки със скариди изглеждат много празнични, светли, и те са не по-малко вкусно. Също така много интересно се получава чрез свързване на въображението.
- Мариновани скариди. В отделна купа смесете 2 супени лъжици. л. растително масло, 2 супени лъжици. л. оцет, чесън карамфил капка, добавяне на сол, смлян черен пипер. В тази смес скариди трябва да са 30 - 40 минути. Е фиксирано на шиш парче краставица или целина.
- Хапки със скариди, бекон и мариновани чушки. Сгънете хапки в следния ред: A филия бял хляб, валцувани бекон ролки, парче печени мариновани чушки, тънък резен сирене, скариди. Преди да сервирате, поставете в продължение на 3 минути в предварително загрята фурна.
- Канапе със скариди в кремаво възглавница. крем Аспект: В отделна купа направи смес от 200 г кисело мляко, 1 краставица, 1 скилидки чесън (всички много ситно нарязан), сол на вкус.
Сандвичи с пилешко, патешко или пуешко
Хапки с домашни птици не само да изглеждат красиви, но и доста вкусна и обилна. Комбинирайте ги можеш с разнообразие от продукти.
- Хапки пуешко филе. Филе нарязва на кубчета (2 х 2 см), всеки куб трябва да бъдат опаковани в тънка ивица от бекон, печени в тиган, докато варени. Готови части за мак в барбекю сос и е фиксирана в кръг препечен хляб и отгоре щифт нагоре мариновани царевични зърна.
- Пиле с чери домати. В тиган запържваме счукания чесън карамфил, нарязан на кубчета Сложете пилето. Фрай, докато варени, сол, черен пипер, дай готино. В същото масло една минута се запържва цели чери домати. Нанизани на шишчета, преди да се загрее във фурната.
- Хапки с патешки гърди. Патешки гърди и се поръсва със сол и черен пипер и се пече във фурната, докато готвят. Нарежете на тънки филийки, само след приключване на охлаждането. Увийте парче зрели сливи в патешко месо. Гарнитури плодове (боровинки, червени боровинки, малини) и мента листа. Всичко това Пиърс шиш.
Свързани статии