8.8. Технология на производство видове птици MYASANETRADITSIONNYH
8.8.1. Технология на месото фазани
В продължение на много години фаза е само обект на лов. В момента преследва две цели при отглеждане на фазани: първата - пилетата се отглеждат за последващото им прехвърляне към ловните полета; второ - птици, отглеждани за месо.
За попълване на ловни полета избират подвида на фазани, която е широко разпространена в естествени условия в района.
За месо се отглеждат предимно обикновена или фазан лов.
В neplemennoy сезон на фазани съдържат големи общности в общ корпус за по-лесно обслужване. През размножителния период мъжките стават агресивни и често се срещат в между брутална битка, която засяга опазването на животните и репродуктивните качества на птиците. Затова препоръчва всяко семейство се състои от odnogs мъжките и женските 6-10 съхраняват отделно.
За тази цел, оборудвани с клетки с тъмна стая, навес и окото разширен обхват. Страничните стени ходене може да бъде произведен от метална решетка с размер на окото 2,5x2,5 см. В долната част на стените направи непрекъснат ходене на височина 50 cm, съседни на мъжки камерата не може да се бори с всеки друг. Горен капак падока капронова мрежа с размер на окото, 5 х 5 см. Използвайте метална мрежа, не се препоръчва, тъй като фазани летят вертикално нагоре, а може да доведе до сериозни наранявания.
Гъстотата на засаждане възрастни птици в периода на размножаване е птиците / m2 при клетъчното съдържимо - 1-3, в пода - 1.5. Размер-диапазон трябва да бъде 10 т2 / птица.
Хранилки имат под стряхата. В сух вид се използва хранилка предназначена за пилета или направи свой собствен. Можете да използвате хранилки за птици. Храна се излива в размер на 2-3 дни, за да отново да не пречи на птицата.
Преден хранене продуктивен период трябва да бъде най-малко 6 см / птица. в непродуктивни - 3 см / глава. Консумация на предната 2 и 0,5 см / птица, съответно. Поилки за използване на всякакви структури. Вие трябва да ги инсталирате, така че персоналът рядко влезе в клетката.
В "зимни градини" постави балдахин по силата на което хранилки и поилки. Практика апарат вградени палатки на тръстикови рогозки, керемиди листове, дъски, и така нататък. Д. В коя фаза може защитени от времето.
По време на размножителния период женската снася 40-60 яйца на фазани. Яйцеснасяне продължава 2,5-3 месеца. Тегло на яйца варира от 25 до 35 грама. Фазани оплодени яйца, съдържащи се в изкуствени условия е 85-91%, 55-70% оттегляне млад, яйчен годност за инкубиране 85-90%.
Фазан яйца за инкубиране продължава в продължение на 24 дни. След оттеглянето на младежите се оставя за 2-3 часа в люпилнята, докато всички пилета не изсъхне. От младите инкубаторните превърне в разраства. Тя може да бъде успешно продукцията млада и под кокошката. Като кокошки често използват пилета.
Фазани, отглеждани или в клетки или на пода. Когато подово отглеждане на кокошките е поставен в секцията с носилката. В долната част на секцията е непрекъснат до височина от 50 см до
не е имало проект. Коефициент на плътност 20-25 птици / м 2. Групата трябва да бъде не повече от 500 завършек.
През първите 3 седмици се прилагат допълнителни отопление. Температурата при нагревателя се поддържа при 32-34 ° С; закрито в първия седмица на култивиране 28 ° С в 2-ри - 25, трета - 23, 4-ия - 22, последвано от 20 ° С
Преден хранене на млади животни по време на първия месец от живота е 1.5 cm / край, от 1 до 3 месеца - 4, от 3 до 6 месеца - 5 см / птица. Преден поливане през първия месец на 0.7, а след това на 1 см / птица.
Някои ферми фазани първите 2 седмици се отглеждат в 3-5 парагади клетки и след това се превръщат до пода. Cellular съдържание може да се подобри грижата за птицата, създаване на добра среда и спестява пари за изграждане на сгради.
Необходимо е да се контролира растежа и развитието на младите животни. На развитието на млади животни може да се види в щата оперение. През 10-12-еднодневни пилета е напълно сгънати крила трябва да покриват торса. Пера на опашката растат на тази възраст най-2- 3 mm. В 30-дневна е напълно оформен фазани оперение, видял полов диморфизъм. В 60-дневен млад младежката сменяне на перата започва. На гърдите, долната половина на шията, гърба има коноп възрастен оперение. След това постепенно непълнолетни оперение се заменя с окончателно.
Ориентировъчно правила При телесно тегло фазани различни подвидове са обобщени в Таблица 96.
96. живото тегло на фазани, отглеждани в изкуствени условия
В ozrast дни на птиците
8.8.2. Технология на месото яребици
На възраст от 7-8 дни, пилетата започват да се трептене, и на възраст от 12-14 дни не са твърде лоши да лети.
В европейските страни за по-дълъг период от време, е в ход за изкуствено отглеждане на тази птица в специализирани детски ясли работа. Podroschenny млад са разселени в природата. Практикува също пъдпъдъците угояване за месо, което се характеризира с отлични вкусови качества.
размножаване технология е подобна на технологията на яребица фазан разплод.
Ин витро допълни съдържание групи от 4-6 женски и един мъжки. Животни за разплод са завършени през есента на настоящата и миналата година продукцията на птиците. На второ година напусне жени, които са показали висока производителност, но не повече от 40% от общото население.
Използването на допълнително осветление произвежда пилета по-ранна дата, и да ги пусне в е вече напълно оформени дивата природа.
Яйца от инкубатор яребици в същия режим, както фазана. Дръжте яйца за люпене препоръчват не повече от 7 дни след снасянето. Заключение телета трябва да бъде на нивото на 70-75%.
пиленца яребици растат много бързо. В ден 1 от живота на тяхното тегло е средно 8,5 грама, 10 минути - 40 минути на 20 - 90 40 -170 минути, 65 минути - 320 и 120 дни за 400 гр
Първият сменяне на перата се провежда в 3-4 седмична възраст. Първо, има коноп първични избори и раменни пера. Тогава пера опашка растат обратно. По-късно започва бързото развитие на останалите пера. На възраст 5-6 седмици се проведоха втората сменяне на перата, в резултат на което младите животни растат пера, характерни за възрастна птица.
Разливите яребица в къщи, оборудвани падока, волиери, клетки.
8.8.3. ТЕХНОЛОГИЯ щраус
От трите основни вида щраус: африкански, австралийски и южноамерикански за най-подходящата за разплод африкански. Височина мъжки африкански щраус достига 2.7 m и живото тегло над 100 кг.
Всяка година, от един от женския щраус може да получи 40 щрауси,
които след култивиране се получава 1800 кг месо, кожни 50 m 2 и 36 кг пера. Месо на щраус има отличен вкус.
В света на щрауси с нарастващото използване на хибриди, получени чрез чифтосване мъжки зимбабвийския golubosheego щраус с черни африкански жени.
Пубертета женски навършване на 2-3 години, а мъжките - 4-5 години. Женските започват да снасят яйца в рамките на 2-3-годишна възраст. Яйцеснасяне простира от ранна пролет до есента (7-8mes).
За 2 месеца преди началото на размножителния сезон форма на родителски двойки или групи, състоящи се от един мъжки и две женски на. Ако се прави ежедневно събиране на яйца, женската за сезона може да положи до 80 яйца (средно 40-50). Средното тегло на яйце, разрушена женски черен африкански щраус, 1400 Всички яйца, с изключение на инкубацията на брак, отидете за инкубиране. Продължителността на периода на ембрионалното 42-43 дни.
Когато отглеждане щрауси трябва да се организира отопление. стайна температура се поддържа при 23-25 ° С и под нагревателя - 30-32 ° С
В първа седмица от живота на пилетата могат да намалят теглото си и им интензивен растеж започва от 2-ра седмица (200-250 / ден). Живото тегло на младите 3 месечна възраст достига 13-14 кг.
Щраусите имат способността да се извари влакното храна с 62%. Все пак, това се случва само в случай, ако имат добре развита храносмилателните органи. За този млад животни имат 6-7-дневна даде зелена трева, я предварително нарязани. Щраусите имат висока енергия растеж и следователно е важно да им се осигури необходимото количество храна (таблица. 97).
97. Динамика на увеличаване на телесното тегло на щрауси и дневната търсенето на храна,
За млад, за да се развива добре, той има нужда от пространство, за да се движат. В дивата природа, щрауси идват да пият дневно в продължение на 20-25 км от мястото си на жилище. Широчината на стъпка на т възрастен 3, и скоростта на движение на 70 km / h. В зависимост от възрастта на зоната на падока, спадайки с 1 гол. както следва: 0 до 2 месеца - 1-5 м 2. 3-6 месеца - 10-30, 6-14 месеца - 50, повече от 14 месеца - -250 m 2. В същото време не трябва да забравяме, че дължината на перото трябва да бъде | най-малко 50 м щрауси може бутам.
Ограда химикалки трябва да бъдат здрави, височина 1,5-1,8 м. 1
стълбовете за загражденията, намиращи се извън кошарите да се избягват наранявания птици.
В края на писалката, за помещения за домашни птици, въз основа на факта, че температурата в нея не попада под знака за минус (за възрастни птици). Минималните размери на помещението за чифт 10 х 12 т, за три щрауси 12 х 16 м. Пода на помещението поръсени сух легла.
Щрауси, захранвани от хранилки отворен дължина 120 см и дълбочина 10-15 см. Поилки трябва да бъдат дълги 60-75 см и 12-20 см дълбочина. Щраусови възрастни напитки на ден, в зависимост от температурата на околната среда до 10 литра вода.
Хранилки и поилки, монтирани по такъв начин, че да могат да бъдат обслужвани без да влиза в кошарата. Щраус като живо тегло от 100 кг и височина 2,5 м, могат да представляват сериозна заплаха за персонала по поддръжката, особено в размножителния период.
Уголемяване на щрауси за месо започва с 6-седмична възраст. Той е разделен на 2 периода. По време на първия период (6- 15седмици) и млади животни, хранени фуражна трева. По време на втория период (15-40ned) щрауси поддържат хомогенна от 25- 30 завърши групи. и подаване на каша на зърно, фуражи, царевица, сено и силаж. консумация храна по време на угояване е 4-5 кг на 1 растеж кг.
Много ценен продукт, получен от щраус, е писалка. Добре развит в млад писалка се формира от 6-месечна възраст. На тази възраст, изрязване писалка на разстояние 2 см от кожата. Остатъците след обрязване пера, оскубани или изтеглен преди естественото линеене.
Клане на птици за месо се извършва в 8-10-месечна възраст при живо тегло 100-120 кг. От една щраус месо, получено 55-60 кг, 1.25 m 2 на кожата и пера 2 кг.
8.8.4. Технология на месото PIGEONS
За производството гълъби месо с помощта на специализиран месо порода: Кинг, Тексас, Mond, Щрасер, Монтобан, гигантски римски и др.
Когато в плен съдържание кокошарник е разделена на секции, които са оборудвани с места за гнездене, за да бъдат инсталирани в няколко слоя (два до пет). Вътре гнездо две гнезда размера на 25x15x7 см. Навън, за да разделите, за да се прикрепят заграждения за ходене гълъби. Манежи адхезивни качества на мрежата, за да предотвратят влизането на дивите птици, които могат да носител на инфекцията. На една двойка гълъби трябва да съставляват 1 m 2 на раздел площ.
Сдвояването гълъбчета започват в 6-7-месечна възраст, след като взе една двойка. Избор на двойки или parovka може да бъде естествен или изкуствен. Когато природни parovke гълъби и гълъби, поставени в обща точка, където те се разделят на двойки.
Когато изкуствени parovke избран мъже и жени, поставени в клетка за период от 10 до 14 дни. Ако след 2-3 дни гълъба започва да се грижи за гълъб, а след това parovka е била успешна. Ако това не стане, сменете мъж или жена.
8-12 дни след чифтосването гълъб започва да снася яйца. Тя обикновено се установява 2 яйца на интервали от 1-2 дни. Инкубирайте алтернативно мъжки и женски. Наблюденията показват, че от вечерта, докато яйцата сутрешните излюпени мъжа и на жената през деня.
Времето на инкубиране на яйца от 18-19 дни. Когато пилетата са 2-3-седмична възраст, гълъб започва втория цикъл на производство на яйца, това ще отложи за втори слот 2 повече яйца. Гълъбите започват люпене нови яйца, като същевременно продължава да се хранят гълъбите.
Първата седмица родителите подават гълъби тимусната мляко, а след това до 4-седмична възраст, зърно, накиснати в културата. През втората половина на емисията в размножителния период на гълъби само мъжки и женски мъти новите снася яйцата.
носливостта е от 10 до 16 яйца на чифт. Средното тегло на 22-25 яйца за люпене, високо качество, млад продукция може да достигне 90%.
98. Динамиката на нарастване в живи гълъби тегло ж
Свързани статии