Dish литовската кухня, позната още от XIV век. Той представлява по принцип всяко месо (tselnomolotoe) пълнени със зеленчуци и яйца. Тя е създадена под влиянието на "Ориенталски" Guard (татарски и арменски) в литовските князе. Той се е разпространил в Беларус, Украйна, особено в района на Волин, част от XVI век. за Литва. След свързване на Литва с Полша станаха част от полската кухня. Сега се смята за един от популярните ястия от интернационалната кухня ресторант, има твърде много опции. Наименованието "zrazy" - полски (zrazy), като се има предвид относителната скорост на получаване на този съд.
Литовски zrazy наречен riestiniai, т. Е. Произведени от остатъци, отпадъци от кулинарни производство, тъй като в повечето случаи zrazy получава от остатъци от мляно месо и някои пълнеж. Подходящи, например, лук, яйца, зеле, моркови, картофи, ряпа, понякога - всяка каша Накратко, всяка храна материал, който може да бъде в кухнята.
Тези качества - скорост и гъвкавост състав, подмяна широки части - и са допринесли за разпространението zrazy двете ястия далеч отвъд Литва.
Вижте какво "Zrazy" в други речници:
Zrazy - Zrazy. Zrazy ястие литовски, беларуски, полски и украински кухня, която е един хамбургер или пържола пълнени. Zrazy обикновено подготвени ... Wikipedia
zrazy - ястие литовската кухня, позната още от XIV век. Той представлява по принцип всяко месо (tselnomolotoe) пълнени със зеленчуци и яйца. Тя е създадена под влиянието на източната гвардия (татарски и арменски) в литовските князе. Получени ... ... Кулинарна речник
Zrazy - zrazy zrazy (. Zrazy остарели), Ed. (Рядко). Zrazy zrazy съпруги. (Pol. Zrazy) (Кул.). Dish на мляно месо от елда или други подобни. Овесена каша. Обяснителна речник Ушаков е. DN Ушаков. 1935 1940 ... Обяснителна речник Ушаков е
zrazy - zrazy раса. zrazy (неправилно zrazy); ф (Rare) Zrazy, добре ... речник на произношение трудности и стрес в съвременния руски
zrazy - zrazy zrazy пл (единици zrazy, S, х) Храната представлява таблетка кръгла или елипсовидна форма на земята в месомелачка или ситно нарязан месо обикновено напълнена със зърнени култури, яде като основно ястие. На втория са ... ... обяснителните речник български съществителни
zrazy - в множествено число. чиния, зелеви. също веднага. Заемете. от Pol. zrazy - от същите те и Раз. rězati разрез; см. реализациите. I, 256 ... Най-етимологичен речник на българския език Макс Фасмер
- Кнедли, кнедли, zrazy с месо, риба, зеленчуци, пълнежи. Ryabinin Оксана. Кнедли, кнедли, равиоли zrazy khinkali. С месо и риба, пилешко месо и гъби, сирене и зеленчуци, пломби, горски плодове и плодове, задушени в саксии. ... Прочети повече Купи за 263 рубли
- Кнедли, кнедли, zrazy с месо, риба, зеленчуци, пълнежи. Оксана Ryabinin. Кнедли, кнедли, равиоли zrazy khinkali. С месо и риба, пилешко месо и гъби, сирене и зеленчуци, пломби, горски плодове и плодове, задушени в саксии. Още ... Купи сега за 262 рубли
- Бургери, zrazy, шницели. Колко вида кюфтета? Този въпрос е невъзможно да се отговори! Всяка домакиня приготвя ястие по свой собствен начин. Кюфтета са едновременно -от месо от свинско, говеждо, агнешко, птиче месо, както и ... Прочети повече Купи за 179 рубли
Свързани статии