соев сос
Изненадващо, соев сос е наистина често съдържа глутен, въпреки че на пръв поглед това е съвсем безопасно в този смисъл на продукта. Въпреки това, трябва да се избягва. Често това сос, направени от соя и пшеница. На ферментирало сосове не съдържат алергични съставки от пшеница, обаче, трябва да премахнете този продукт, ако не сте сигурни, че това няма да ви причини проблеми. Ако имате тежка алергия, продукти трябва да са безопасни за сто процента.
меса
За съжаление, хората с алергии, ще трябва да се откажат от месото деликатес. Изглежда, че салам или шунка - това е просто тънко нарязан месо, което няма други добавки, но често се добавят към пшеница. Ако не можете да прочетете какво точно се, дръж се като студено месо далеч - те могат да предизвикат алергична реакция.
раци пръчки
Не е нужно да се избегне това месо от раци, раци пръчки, но опасно. Те обикновено са направени от мляно риба смесва с пшенично нишесте. Ако имате алергии, от имитация на раци ще трябва да даде.
къри на прах
сос за барбекю
Ако искате горещи и пикантни сосове, вие трябва да бъдете внимателни. Много от тях съдържат сгъстители, базирани на нишесте или пшеница. Освен това, понякога се добавя брашно от ечемик и хмел, който осигурява естествен аромат дим. Не забравяйте да проверите всички компоненти, както и при поръчка в ресторант определи точно съставът на сервитьора.
Уиски или бърбън
Това е доста спорен въпрос, тъй като някои смятат, че процесът на дестилация на алкохол премахва от глутена. Все пак, ако имате тежка алергия, не трябва да се пие уиски с повишено внимание - реакцията все още може да се случи. Това трябва винаги да се помни.
консервирани краставици
Сами по себе си, краставици, не съдържат глутен, обаче, ако те са подготвени в оцет, те могат да представляват риск за хора с алергии. Има разновидности на оцет, създадени въз основа на ечемик. Изберете краставици със сол и оцет, без да - тогава вие ще бъдете в безопасност. Можете също да ги готви у дома - в този случай, вие ще бъдете наясно с всички компоненти.
35 евреи мъдрите думи
Защо котки се убиват животни, домашни
Мъжете тайно го обичат, когато жените носят тези 9 неща
Супи и сосове
овесени люспи
Овесът не са глутен, обаче, някои сортове зърнени култури могат да бъдат опасни, тъй като по време на тяхното производство използване на същата апаратура, както за преработка на пшеница, ечемик или ръж. Дръжте опаковката на зърнени култури, беше заявено, че те не разполагат с глутен, в противен случай може да изложи здравето си на риск.
Женско биле и дъвчащи бонбони
В бонбоните могат да бъдат без глутен? Изненадващо, това е факт. В женско биле често съдържа пшенично брашно, така че този десерт може да предизвика алергии. Същото важи и за някои сортове дъвчащи бонбони, така че бъдете внимателни, когато купуват бонбони.
Приготвени салатни сосове
дъвка
Оказва се, че дори дъвка може да съдържа глутен. Някои производители използват съставки с глутен или просто не правят теста. Можете да си купите само специална еластична лента, която е била внимателно проверена.
пържена храна
Пържени храни често са покрити с тесто преди потапяне в масло за дълбоко пържене. Дори ако вашата храна не е слой от тесто, той може да остане в маслото, след като предишното печене. В резултат на това страда дори безобидни продукти, като например пържени картофи. Дори ако тесто от царевица, тя все още може да бъде опасно - в царевично брашно понякога се добавя пшеница.
Невероятно, но като сладолед може да съдържа глутен? За щастие, в повечето видове не е глутен, така че можете да се отпуснете. Независимо от това, пшенично брашно присъства в някои видове сладолед. Внимавайте за това, че добавя към сладолед - сладкарски или бисквитени парчета, бонбони и поръсване могат да бъдат глутен, които ще направят вашия десерт опасно.
мултивитамини
Ако имате алергии, много витамини и хапчета опасни за вас. Не забравяйте да се консултирате с вашия лекар по този въпрос. Някои лекарства съдържат нишесте.
Уорчестър сос
Сос Уорчестър, съдържащи оцет, така че може да бъде опасно за хора с алергии. Този сос често се добавя към бургери и маринати, така че бъдете внимателни и да поиска от сервитьора.
Трябва да се научиш да се разбере всички съставки, които съдържат глутен, така че четете етикета ви дава възможност да се разбере веднага дали продуктът е безопасен. Не се страхувайте да задавате сервитьорите. Всичко това ще ви позволи да поддържате здравето си сигурност.
Свързани статии