Животът в Чукотка

Снимка: Денят Ловците в Inchoun

Чукотско или luoravetlany - малки коренното население на Далечния Североизточна Азия, разпръснати върху една обширна територия от Берингово море до Индигирка и от Северния ледовит океан до реките Anadyr и Anyuya.

Традиционната храна на хората от тундрата - еленско месо, на брега - на месо и мазнини от морски животни. Месни елен ядат сладолед (под формата на ситно нарязани парчета) или леко сварени. По време на масово клане на елен събрани съдържанието на стомаха на елен, вари го с кръв и мазнини.

Яжте пресни и замразени кръвни елен. Супи със зеленчуци и зърнени храни.

Maritimes Чукотско особено здравословна мисъл морж месо. Прибрана по традиционния начин, това е добре поддържана. От гръбначните и страничните части на кланични трупове от месо нарязани площади, заедно с мазнината и кожата. Рязането положи черния дроб и други рафинирани вътре. Ръбовете са зашити кожа отвън - се оказва ролка (k'opalgyn-kymgyt). По-близо до по-студеното време краищата обединят усилията си, дори повече, за да се предотврати прекомерното съдържание на киселинността. K'opalgyn консумират пресни, замразени и podkisshem форма. Fresh морж готвене на месото. В сурово и варено месо яде белуга и сиви китове, както и кожата им със слой от мазнини.

В северните и южните райони на Чукотка, страхотно място да се вземе диета приятел сьомга, липан, шафран треска, червена сьомга, писия. От големия сьомга събрани Jukola. Много Чукотско Еленовъдите vyalyat, осолени, пушени, осолени рибни яйца.

Месо морски животни много мазнини, са необходими толкова билкови добавки за него. Deer и крайбрежната Чукотско традиционно яде много диви билки, корени, плодове, морски водорасли. Листата на джудже върба, киселец, замразени хранителни корени, СОТ се смесват с мазнините, кръв. От корените, удряха месо и морж мазнини, правят топки. От внасят брашно отдавна приготвена каша, пържени питки печат мазнини.

Снимка: The mehposhivochnoy Уст-Бяла.

Снимка: Под ustbelskoy бригада

Продукти на лов морски бозайник за крайбрежната Чукотско имаха огромно значение. Месото от заклани животни, беше в основата на тяхната власт.

Това се случва да се хранят кучетата и др. Кожи от пломби, използвани за шиене на летни дрехи и обувки; морж кожи са били използвани при ярангата устройство (летни гуми върху носилката на пода) за стегнати baidaras и т г..; lakhtak кожи от подметки и ремъци с различна ширина и дебелина за битови и търговски нужди. Dogsledding цяло е направена от кожи от морски животни. Walrus зъб отиде в малки занаяти, китови кости - на podpolozya за шейни и т.н. Така, благосъстоянието на крайбрежното население е изцяло зависима от успешен лов за морски животни ...

Снимка: Inchountsy извлича кит

Снимка: The Inchoun извлича кит

Снимка: свинска мас в редакцията на чукчите

Снимка: Лоринж миниран китове

Снимка: Лоринж миниран моржове

След като установи, плаващ сред ловците на лед морж уловени с тях, и хвърляне Harpoon харпуни в тях. Наличните средства на тюленова кожа, отстранява "зарибяване" и въздух под налягане (избутване), поставена на харпуна на колан, затруднено движение ранени морж се опитва да избяга, и не са убити животните даде мивка и посочи местоположението му. Ние завърши една изтощена морж копие, теглен с точност до плаващ леден къс Pron и там Флей.

В издирването на кита участват няколко канута. Внимателно греблата приближава ловците на китове хвърляха копия към него по-дълго от морж, и оборудвани с 2-3 чифта плавници. Ние завърши една изтощена кит специален дълго копие и тегленото към брега.

През втората половина на ХIХ век. разпространените огнестрелни оръжия (резба магазин и специални китоловните пушки); употребата му е довело до изчезването на някои от описаните методи за лов и други опростяване.

През зимата и пролетта започна да убива тюлени в въздушните отвори от пушка. По време на лов на пролетта не е необходимо да пълзят нагоре в близост до уплътненията на спящия, и в тази връзка е изчезнала и маскиране всички нейни принадлежности (с работни дрехи и стъргалки). Понякога лов директно с шейната. Pochuev кучета звяр шейна се втурнаха толкова бързо, че печатът не е имал време да отиде под леда, а ловецът, скачайки от шейната, го застреля. Издърпването на кучетата до ръба на лед, ловци взети на шейна малък кану. Убит от печат пушка извади отпадане - специално устройство с куки за дълги ремъци.

Снимка: Лоринж миниран моржове

Има места по света, като че ли специално проектирано за тестване на човека "сила". Чукотка - един от тях. Краят на вечната замръзналост, ветровете и виелици, скален клин вътре два океана, Чукотка разкрива уникалната си красота само за тези, които смело готова да посрещне предизвикателствата.

Климат крайност е образувала една много специална философия на живот на местното население, чийто начин на живот е била изпратена първоначално най-висшата цел - оцеляване. Защото в Чукотка това винаги е считала образование много важна силата на духа и силата на тялото, физическа издръжливост и ловкост.

Снимка: Обяд в тундрата.

Тази древна земя, изглежда, да се диша вечност. Целият външен вид на Чукотка завързана с яснота, откровеност и голота. И в третото хилядолетие, можете да видите една и съща среда, които са имали веднъж появили очите българските пионери: прост убедително очертава бреговете и планините, сякаш нарязани нож прави грунт долина езера и девствени реки, излива се в ледена морето.

Снимка: Nutepelmenskie отбори

Знаеш ли колко е топло дори в жестока студа в ярангата? Имали ли сте някога се вози на кучешки впряг и северни елени? Смятате ли да си представите как да ловува морж и как вкусно топя хвана с ръцете си?

Снимка: Александър Pilyave

Снимка: Алексей Omrytyn

Снимка: Людмила Тит

Чукотка - една невероятна земя, успя да спаси живота и способността да се просперитета в суровите полярни условия. В краткосрочен северната лятото, в условията на дълбоко замръзналата земя, тук всяка година е чудо - един истински бунт на възраждането на природата, скъп човек с уникалната си красота. Gaumont колонии на птици, дълбоко синьо небе се слива с устията на реките, ярките цветове на тундрата, подобни колоритен килим ...

Етнически стереотипи по отношение на някои български народи често нямат отношение към истинската им същност и характеристики на поведение. Особено "късметлия" в това отношение, Чукотско. Например, те не казват винаги ", но": техния език е достатъчно богат, за да се направи без думи водорасли. А забавяне, характерни за този народ, очевидното бавно - само най-необходимите елементи на човешкото оцеляване в Далечния север. Чукотка климат е изключително сурова. Тук въздухът е по-малко кислород, най-много дни без слънце. И според скоростта на вятъра, броят на бури и урагани Чукотка няма равен.

Снимка: Барбър в лагер

Чукотско спя малко, а това въпреки факта, че води много активен начин на живот, много да се движи. Казват, че сънят е опасно да бъдеш роб. 4-5 часа е достатъчно, за да се възстанови. За да оцелеят в региона Чукотка, е необходимо да се работи постоянно. Чукотско са толкова свикнали с това, че спокойно не мога да спя в продължение на няколко дни.

Знаеш ли защо Чукотско тъмна кожа? По-добре е да се приеме и да се пести енергия. Конвенционалната мъдрост е, че хората от Севера потиснати. Но това е само на пръв поглед изглежда така. В действителност, те са само по-малко от своите емоции показват. Чукотско научи от ранна детска възраст, които не могат грубо погледнете лицето да се закълне или, обратно, твърде доволен. Всичко, за да се запази целостта на тялото, енергията на здравето. Погледнете южняците - това е, когато твърди емоции! Всичко се дължи на факта, че там е южно слънце и лесно за хората да получат витамини от растителни храни.

Природата оскъдна и уязвима. Северна континент получава малко слънце, така че възстановителните процеси са много трайни.

В действителност, в северните хора напълно различна кухня. Те са по-лоши от храносмилане въглехидратни храни. И нейните продукти, обичайната белтъчно-мастна храна преди дори ферментирали. Продуктът се "узрели" при определени условия: протеинови молекули са разделени на аминокиселини, които веднага се абсорбира от тялото. Резултатът - по-малко калории, изразходвани за храносмилането.

Снимка: Sireniki

Ситуацията с имената на Чукотско обикновено са много трудно. Това често се случва, че името написано в паспорта, всъщност име.
- Сегашното ми фамилия, - казва Лариса Vykvyragtyrgyrgyna, методист публикуване на Чукотско център на Института за образование и обучение, - това е името на съпруга ми, дадено му при раждането. Когато той получи паспорт, името записано като фамилно име, ние толкова често. име на съпруга ми се превежда като "връщане към каменната къща" или има версия на "се завръщат у дома в камък."

Преди брака имах моето име. Имаме човек, който е роден в света, се нарича във връзка с настъпването на събитието по време на раждането му. Роден съм през лятото, по време, когато бъбреците остри зъби стърчат на върха на зелени листа. Така че аз и нарича - Ryskyntonav. Когато се издава удостоверение за раждане, майката пише Guanaut баща - Там - без име, фамилно име, а аз Ryskyntonav. И също така не бащино име. В крайна сметка, на името на баща си, се записва като фамилно име. Същото може да се случи, за да ни дете, и това ще бъде друг "фамилия".

Снимки: Животът koralschikov

Естеството на чукчите, тяхната спокойствието, спокойствие, самоконтрол, търпение и влияние върху, както се казва. Те имат малко да споделят емоциите си, опитвайки се да не разлеете това, което имат вътре. Това е богатство, което е лесно да се губи. Той се е, че когато прекалено много от нещо, за да се каже, това отнема от теб, и спиртни напитки могат да се възползват от това, което не се грижиш.

Дори и в любовта Чукотско призната-приглушена от други народи. Един мъж никога не би казал на жената: "Обичам те." Чукотско то дори звучи помия. Често чувства намекнаха някои бизнес или познат. В краен случай, те може да се каже: "Аз винаги мисля за теб" или "Не мога да живея без теб." Чукотско жени разбират и оценяват това признаване.

Свързани статии