Стъпка по стъпка рецепта желиран сьомга със снимки
Ами почнали да правят;
Почистени риба, го измийте, обелете, отсече перките, извадете вътрешността.
След това отсече главата, отстранява външната обвивка.
След това ще трябва остър нож, може да отнеме на билото разрез и отделяне на филето от костите.
Вземете тиган я прати в рибата главата, гръбначния стълб и се готви супа с подправки, или по-скоро добавете бульона бульон черен пипер, ръководител на лук, магданоз и няколко дафинов лист, бульон къкри за около половин час, след което се прецежда.
В обтегнати бульон бульон Сложете рибното филе, което се нарязва на парчета, а ла карт, добавете сол и оставете да къкри в продължение на четири минути.
След това извадете рибата, да се премине в морков бульон, целина и варете бульона за още пет минути.
Извадете зеленчуците и охлаждане на бульон.
Охладената бульон бульон се разбърква в желатин и се разбърква.
След премахване на формите, поставени във всяка магданоз, които преди това са опарване вряща вода.
Тогава магданоз Поставете рибата, морковите, нарязани на кръгчета.
Излива бульон продукти - желатин бульон и изпращане на формите за пълнеж в хладилник в продължение на един час. Това е всичко, желиран сьомга готов!
Желиран торта с червена риба
И все пак много светъл и красив масата ви ще направи желирано торта с червена риба по рецепта, която можете да намерите по-късно в тази статия!
Така че, за да се готви риба пай за тази рецепта ще ви трябва:
Ами почнали да правят;
- Обелете картофите, измийте и се вари, хладно и се нарязва на кръгчета.
Да ви е сладко!
Свързани статии