ПредишенСледващото

Земните червеи, като източник за производство на белтъчини храна, информация ODN

Учени от Държавния университет на Томск (ТСУ) ще бъдат ангажирани в отглеждането на земните червеи. След обработката на тях може да произвежда храна, лекарства и козметика, ТАСС в пресслужбата на университета във връзка с ръководителя на отдела за защита на растенията, професор Андрей Babenko.

Задачата на учените - правя vermicultivation (разплод и използването на земните червеи) печеливш бизнес. Те работят усилено, за да се размножават бързо земните червеи и напълняването. По-специално, ги привикнат към различни субстрати - обработени части от растения гниене. Той вече е подал заявка за патент за използването на нискокалорични субстрати. Учените са провели експерименти, целящи е да се ускори обработването им - чрез добавяне на различни съставки.

"Началната населението на червеи, който се поставя в добра подложка за годината се увеличи с 10-15 пъти. Така vermicultivation може да бъде много печеливша. Степента на обработка на червеи зависи от това какъв вид продукт, който искате да получите. Минимална достатъчно рециклиране, ако продуктът е предназначен за хранене на добитък. се изисква дълбока обработка, ако протеинът ще бъде използван като част от хранителния режим на човека "- каза Babenko.

Цу учени смятат, че е възможно целогодишно размножаване червеи в Томск в този обем за производството на един протеин брашно. След това се планира да достави на компанията, включително и в чужбина, където от него ще направи хранителни стоки, козметика и лекарства.

В Китай, Виетнам, Япония има много фабрики за производство на лекарствени продукти на базата на протеин червеи. Търсенето на този продукт все още превишава предлагането. Ето защо, Томск учените имат възможност да вземе място на световния пазар, вярваме в университета.

"Днес е важно във връзка с заместване на вноса, земеделието покачване. Практиката показва, че ако добавите в храната на домашни любимци протеин увеличава растежа на младите животни, добив на мляко при говеда. Така че развъждането земните червеи, ако правилно, за да влезе, и може да има положително въздействие върху тази индустрия като говеждо месо и млечни крави, "- сподели Babenko.

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!