Тази вкусна рецепта за запазване на зелени домати в собствен сос е намерен в една книга, посветена на дома на грузински ястия.
Саламура не е предоставена, тъй като доматите са кисели без него, сок от зеленчуци и зелени е достатъчно.
Туршия зелени домати трябва да бъдат пълнени с пикантни подправки и чесън. Оказва се, много сочно мезе и ароматно!
Така че, ако сте били в незрели домати, не се притеснявайте, защото те могат да бъдат получени просто великолепен опазване, което е дълго време не е нужно депозити.
Съставки за зелени домати мариновани в грузински:
- зелени домати - 2 кг
- пеперони чушки (зелени) - 5-10 парчета.
- чесън (голяма глава) - 1 бр.
- на голям пакет от копър, магданоз, целина, магданоз
- сол
Запазете лесно! Научете се как да плати за светлината в една малка част от просто устройство.
Book ekonomitel енергия и да забравите за миналото твърде много в светлината на разходите
Как да се готви зелени домати на грузинска без спойки
1. Обелете чесъна, мие чушки, домати и зелени. Всички сухи.
2. Домати Изрязвам почти до основата за образуване на джоб. Щедро ги разтрийте със сол от вътрешната страна, сгънете в купа и го оставете да споделите сока.
3. Много фино котлет билките и черен пипер. Чесънът решетка. Смесете всичко в купа.
4. Всеки домат неща ароматни билки - около 1 супена лъжица от плода.
5. Сгънете в банките или други дълбоко контейнера, сложи малко налягане, покрийте и оставете на хладно и тъмно място.
Не солена не е необходимо - доматите се оставят сока. Само от време на време да промени позициите на горната към долната част, за да prosolilis сока на върха не е достатъчно.
След 10-14 дни зелени домати грузински ще бъдат готови.
Това е абсолютно страхотна рецепта за ецване зелени домати - без саламура, в собствения си сок. Резултатът надмина всички очаквания!
Други Рецепти заготовки:
Зелени домати с хрян и чесън за зимата
Свързани статии