Лютивка правя много остър. Тази салата е много остър, но въпреки това се яде много бързо.
продукти
зелени домати - 3,5-4 кг
Магданоз - 1 връзка
копър - един куп
За adzhika:
Сладък пипер - 500 гр
Червени люти чушки - 200 гр
Чесън - 300 грама
Червени домати - 500 г
Хмели-сунели - 50 грама
Сол - 150 грама
Растително масло - 50 грама
Как да се готви зелени домати за зимата:
Подгответе Лютивка. Всички кайма. Ако е необходимо, е възможно да се омекоти Лютивка моркови или ябълки, намаляване на размера на лют пипер и чесън.
Измитите зелени домати, нарязани на половина (малък) или в четвърти (голяма).
Разбърква доматите със adzhika и къкри на средна температура, разбърква.
Подгответе буркани и капаци. Те трябва да бъдат почистени и стерилизирани.
Варете да заври. След още 20 минути на слаб огън, като периодично се разбърква. Добавете нарязаните пресни подправки - магданоз и копър - и се готви за още една минута.
Разширяваме топла салата в буркани и ги търкаля. Сноп банки, докато изстине.
Бон апети!
Послепис Тази година Лютивка за домати не варени пикантна. Прие 750 г домати и пипер и 200 гр на чесън. Люти чушки - 10 бр. (6 червено и зелено 4).
Вижте по-долу за повече рецепти, които са вкусни и много лесни за приготвяне: ТАКОВА не сте готови
Нашите цитати, поговорки, поеми в снимки
Свързани статии