Има моменти, когато искате да се поглезите с нещо вкусно, но не и сладко. Наскоро бях ужасно привлечени към палав, но умерено пикантни храни, защото имам големи проблеми с корема. Преди около месец, за първи път получава по multivarka зеленчукова супа от печени домати, карфиол, чесън и босилек. Дори не мога да си представя какво удоволствие за да отбележи супа. Той се обърна толкова необичайно и вкусни, че аз започнах да го готвя редовно.
По време на подготовката си, кухнята е изпълнен с невероятен аромат и издателска ужасяваща. Тя те кара да искате да опитате тази супа скоро. Зеленчукова супа превръща пикантен, но това е приблизителен. След като го опитах веднъж, вие със сигурност ще се готви отново. Надявам се, че супата ще се насладите на едно и също, в който той ме доведе. В допълнение към своя готвене ще отнеме много малко време.
Също така можете да се готви друг зеленчукова супа в multivarka, но с картофи и моркови рецепта можете да намерите тук. И ако все още имате запаси от тиква, можете да се готви най-популярната супа от тиква в multivarka.
Съставки за
За зеленчукова супа, ние трябва:
- Домати (мариновани, не много солено) - 400 грама
- Карфиол (мариновани, замразени или пресни) - 100 грама
- Чесън - 1 скилидка
- Базил - ¾ чаена лъжичка
- Зехтин - 1 супена лъжица
- Вода - на вкус
Как да се готви зеленчукова супа със зеле и домати в multivarka
Първа стъпка. Как да стигнем до приготвянето на супа. Първо трябва да се намалят доматите на малки парченца. Почистете домат кора не е необходимо. Въпреки че може да и го направи. В тенджера, изсипете зехтина и се слага в нарязани й домати. Ако мариновани домати не го направите, можете да използвате пресни домати. Просто се бели с тях трябва да бъдат сигурни, да се свали.
Втора стъпка. Чесънът се нарязва на филийки. Също посегнат на карфиол. Ние ги сложете в тенджера.
Трета стъпка. В самия край добавите сушени босилек. Бих посъветвал да използвате лилаво босилек, за разлика от зелен босилек, тя има по-ярка и по-ясно изразен вкус и аромат. На multivarka сложи режим "печене". Време е настроен за 20 минути. Пече се на домати, чесън и карфиол при затворен капак за 10 минути.
Етап Четири. 10 минути преди готвене, ние се добавят 30 мл студена вода. Пече съставки преди сигнал.
Пета стъпка. Изключете multivarku потушена печени зеленчуци. След това ги смила в кухненски робот или използвайте блендер. В края на обливане с вода на вкус. Обикновено се добавят около 150 мл вода. Погрижете се, че супата се оказа не много солено.
На multivarka поставени в режим "Пара" в продължение на 10 минути. Но готви супа само на 5 минути след завиране.
Супата може да се сервира. Бон апети!
Ако искате доматена супа, аз предлагам да се готви в multivarka доматена супа гаспачо рецепта, която дойде при нас от гореща Испания.
Свързани статии