Зелена супа с киселец е в състояние да вдигне настроението и топъл пролетен ден и в горещ летен следобед. Кухните на различните страни има различни рецепти за това ястие. Предлагаме ви да опитате да се готви на зелената украински борш. След дегустация на това ястие, едва ли може да остане безразличен.
За да се подготви зелен борш с киселец ще ви трябва:
пилешки бульон;
3-4 картофи;
3-4 яйца;
1 морков;
2-3 супени лъжици. ориз лъжици;
киселец;
зелен лук;
копър;
магданоз;
кисело мляко или кисело мляко;
сол и черен пипер на вкус.
Кук месо бульон (аз използвах да готвя пиле).
Когато чорбата се приготвя, извадете месото и го нарежете на парчета.
Добавете картофите с бульона и се варят в продължение на 10 минути, докато подът е готова.
Ние заспя ориз и варете в продължение на 10 минути.
Сварени яйца, нарязани и добавяне към нашия супа.
След яйце добавката настърган на ренде груби моркови.
Когато картофите и морковите се варят, сложи нарязаните парчета варено месо.
След това добавете супа нарязан киселец, див лук, копър, магданоз.
Сол, черен пипер. За вкус добавете кисело мляко или кисело мляко. Това ще даде на нашата кисел борш. Аз potrebyvalos 100 грама кисело мляко.
Когато зелената супа с киселец идва да заври, изключете и му даде няколко минути, за да се влеят.
Сервирайте зелена супа със заквасена сметана и гарнирайте с Зелените.
Надяваме се тази рецепта е любимо ястие на вашето семейство.
Приятен апетит.
Свързани статии