Кой каза, че супата трябва да бъде червено? И това е много смел, наситен? Представяме ви една чудесна възможност на белия дроб чорба, която е голяма чиния за горещите летни дни - зелена супа. Този витамин супа ще бъде от полза на всички. И зелена супа - един чудесен инструмент за премахване на махмурлук.
Такова супа - славянски традиционно ястие кухня и за различни страни характеристика различен състав въвеждане зеленина -. Спанак, зеле, лук, и така остават непроменени съставка само киселец. В Русия, като ястие, всъщност, се нарича "супата". Въпреки това, в сравнение с класическата супа зеле, зелен супа е деликатен, мек вкус.
Продукти за зелен борш
- Киселец - 3 лъч.
- Яйца - 3 бр.
- Картофи - 6 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.
Дози: 4-5.
Рецептата за получаване на зелен борш
- Излива се в тиган специфицирано количество вода или бульон.
- В същото време сложи да се готви на яйца. Те трябва да се вари. Cool и ги почисти.
- Измийте картофите, обелват, нарязват на кубчета и изпращане да се готви.
- Моркови и лук чисти, нарязани на кубчета и се запържва в олио до златисто кафяво.
- Печени зеленчуци в тиган, добавете само след пълно Сварете картофите.
- Киселец, изплакнете под течаща вода, нарязани през тънки плочи, да го изпратите на пота.
- Охлаждане яйца, нарязани на кубчета, добавете към другите съставки.
- Сварете заедно в продължение на 5 минути.
- Затворете капака и оставете да се влеят супата за около 10 минути.
Калории: 70-100 калории.
време на приготвяне: 30 минути.
При желание може да се добави супа зелен месо, на която варени бульон. Но без него, а дори и преварена вода, тя е невероятно вкусна и търг. За тази рецепта ще отговаря на пилешко, телешко, свинско, патица, а дори и заек.
Сервирайте супата тубата с заквасена сметана, ръжен хляб и нарязан билки. И дори ако последният се съдържа в големи количества в супата, няма да е лошо, и плаката. Такъв е случаят, когато много добронамерени. Между другото, сварени яйца могат също да бъдат нарязани на половинки или парчета и служат директно върху плаката.
Пригответе ястието през цялата година, за това просто трябва да се запазят киселец, а останалата част се продава в магазините през цялата година.
Спечелете вкусни витамини всеки ден!
Свързани статии