My Mom добре подготвени и винаги бъдете креативни като процес на готвене, и процеса на хранене всички наши разширено семейство. През лятото, че е време да се подготвят и всички хранителни продукти, които шкафове в мазето приличат на галера подводница преди avtonomkoy. Една значителна част от тези резерви представляват сосове. Голямо разнообразие от - сливи, ябълки, домати, а дори и цариградско грозде.
И така, какво ви спира, моите приятели, готви вкусни сладки сос, а след това да се потопите в това ново топло торта, или румен ароматно месо?
Нищо не ви спира? След това - Alga!
Състав: домати - 1 кг;. зелени чушки - 800 гр;. зелен пипер, горещо - 3 шушулка, чесън - 1 глава; кантарион - 1 голяма връзка; Сол - 1-во. лъжица; 1 чаена лъжичка копър семена и кориандър; 1 чаена лъжичка хмел-сунели и Chambolle.
Домати, чушки и кантарион почистват. Peppers и домати, нарязани на четвъртинки, след премахване на дръжката. Peppers почистени семена и вени.
Кайма, кантарион с корени, чесън, чушки и домати.
Ако хеликоптерът е лошо, по-добре е не да зачене подготовката на соса. защото вместо шлайфане, тя ще смаже и дъвче. В резултат на това можете да получите море от сок и една шепа от гледна силаж прилича лико.
Сок, както виждате, и така се оказва много. По принцип ми Предупреждавам ви.
Смелете в хаван или кафемелачка за мелене, една чаена лъжичка копър семена и кориандър. Добавете една чаена лъжичка Chambolle и хмел-сунели. Сол, сол втрива в хаван.
Фрай в сух тиган до кремави, две супени лъжици царевично брашно.
Смесете брашното с сос и всичко се разбърква добре. Разбъркайте отново. Sauce леко промени цвета си и значително удебелени.
Яжте сос - веднага, с пресни питки. С варени или пържени меса, паста и просто ей така, макар че със сигурност по-добре за.
Това не е забранено да се съхранява тази сос в хладилника, в чисто измити и печено във фурната банки. Плътно затворен с варени капаци.
Да, и вие знаете какво да яде парче от тортата с сос, или да го удави в "kepuche" Това - две големи разлики, както казват в родния град на Брахман.
Свързани статии