Във всяка страна, където тя расте зеле, има свои традиционни рецепти са изпитани и кисело зеле, осоляване или ецване киселина.
Това се прави, за да получите най-вкусните подготовката за зимата, което разнообразява ежедневието и масата и украсяват празник.
Какво можем да кажем за такива ярки закуски като зеле от азербайджански с цвекло.
Рецепти азербайджански зеле много, ние предлагаме няколко от тях.
Как да туршия зеле с цвекло в оцет вино
- Зеле - 1 кг
- моркови - 100 грама
- цвекло - 200 гр
- дафинов лист - 3 броя.
- бахар - 10 бр.
- сол - 15гр
- оцет - 350 грама
Бърза рецепта за ецване зеле азербайджански:
1. зеле, моркови и цвекло кори и котлет пръчици.
2. Смесва се със сол и подправки.
3. Изсипете винен оцет и се разбърква отново.
4. Прехвърляне в буркан, затворете го плътно и се съхранява на хладно място.
Тази основна версия. И така, за готвене зеле на азербайджански можете да използвате различни подправки подправки - карамфил, канела, кимион и т.н.
Азербайджански рецепта зеле в саламура
Запазете лесно! Научете се как да плати за светлината в една малка част от просто устройство.
Book ekonomitel енергия и да забравите за миналото твърде много в светлината на разходите
- 1 средно глава
- 1 цвекло
- 1 под червена люта чушка
- 150 г целина (листа и стъбла)
- 1 карамфил чесън
- оцет
- сол
Как да туршия зеле с цвекло в Азербайджан:
1. Отстранете зеле със зелени листа, отстранете стеблата, нарязани на големи квадрати.
1. Пречистена цвекло, нарязани на тънки филийки, нарежете чушките и целина, чесън, едро котлет.
2. зеле и цвекло поставят в контейнер слоеве, поръсване целина, черен пипер и чесън.
3. Приготвя се 1 литър разтвор на натриев хлорид вода, 1 супена лъжица сол, 1 супена лъжица. оцет.
4. Излейте зеле солев разтвор.
5. Оставете за 2-3 дни в жегата, а след това е готов за употреба.
Да се съхранява в хладилника е необходимо.
Тази рецепта за зеле с цвекло от Азербайджан
- зеле - 1 кг
- моркови - 4 бр.
- цвекло - 3 парчета.
- дафинови листа - 5 бр.
- бахар грах - 10 броя
- сол - 0,5 об. л.
- оцет 6% - 350 мл
Как да готвя зеле на азербайджански за зимата:
1. Зелето се нарязва на квадрати.
2. Моркови нарязват на ленти или решетка.
4. Смесват се със сол и подправки, поставени в буркан.
5. Изсипете оцет и се стерилизира половин литър буркани - 20 минути литър - 30 минути.
6. Roll и магазин в студа.
Зеле на азербайджански се използва като гарнитура за месо, растително салата или мезе.
При представянето му подправена с растително масло, можете да добавите резен прясна ябълка.
Други Рецепти заготовки:Популярни рецепти кисело зеле с боровинки
Как да туршия зеле с аспирин
Кисело зеле в арменски
Свързани статии