Вие обичате да се поглезите с изключителни ястия от различни кухни по света? Тогава ето една идея за обяд или вечеря - рецепта за сармички на азербайджански. Много нежно, сочно и ароматно.
СЪСТАВКИ
- Зеле 1 Всяка
- Агнешко 500-600 грама
- 200 грама ориз
- Onion 1 Всяка
- Дюля 2 Стъки
- Стафиди 1 щипка
- Берберис 1 щипка
- Сушени боровинки 1 щипка
- Сушени кайсии 3-4 парчета
- Щипка сол 1
- 1 щипка черен пипер
Готвене Описание:
Как да готвя зеле ролки на азербайджански? 1. Рецепта за сармички на азербайджански - това е една много интересна версия на познатата много ястия. За да започнете, всички доста стандартни - зеле трябва да бъде разглобено на листа, то предварително потапяне във вряща вода или отопление в микровълнова фурна. 2. овнешко пране, химическо и кайма. 3. Onion кора и нарежете с нож или мелница. 4. Фиг залейте със студена вода и се вари, докато половината. 5. Куинс пране, химическо и се нарязва на малки кубчета. 6. стафиди и сушени кайсии попарят с вряла вода. Леко смаже с нож. 7. В дълбока купа, комбинирайте ориз, месо, както и всички допълнителни съставки. Сол и пипер на вкус пълнежа. 8. листа на зеле приключи малко количество на пълнежа и внимателно обвивка. 9. Класическата рецепта за сармички на азербайджански включва използването на котела, но можете да ги готвя в тиган. Зелеви лежеше на дъното на казана и се налива малко вода. 10. Ако ръката е все още дюля, тя може да се реже на тънки филийки и го постави до зелеви в голяма кана. Оставете да къкри на слаб огън, докато омекнат. 11. При подаване може да бъде допълнена сос ястие, пресни билки и семена от нар. Бон апети!
Свързани статии