Дългоочакваната ваканция е зад ъгъла: трябва да събере куфарите и мечтаят да завладее далечни земи и модерни курорти. Билетите са закупени, се извършва по маршрута, Вие се радваме да обещаната деня.
Изглежда, че сте предоставили всичко ... Но какво да кажем за храната на пътя? За съжаление, много хора не обръщат достатъчно внимание на този проблем.
Чипс, шоколад, мигновени юфка, кола се запознаят път менюто.
Никой не мисли, че в допълнение към фигурата на щети, заведения за бързо хранене е вредно за стомаха, и това, можете доста да ви развалят първите дни на почивка. Особено, ако имате намерение да остане в крайпътна кафе, където не винаги спазва санитарните условия ...
Решението - приготвяне на храна за себе си пътуването!
Ако планирате да прекарате повече от един ден на пътя, трябва да вземат един отговорен подход към подготовката на менюто песен. Трябва да се направи списък на продуктите, в продължение на няколко хранения. Меню винаги е съгласен с останалата част от компанията, за да се избегне оплаквания и да не развалят настроението ви в началото на почивка.
Ако пътуването ще отнеме повече от един ден или вашия маршрут минава близо до цивилизацията, въпросът за пътна диета не е толкова широко разпространен. Въпреки това, за да се избегнат ненужни проблеми, по-добре да сте сигурни, че храната по време на пътуването отговаря на няколко изисквания.
Така че, продуктите трябва:- дълъг срок на годност и да запази формата (да не се разпадне, не се задуши и не се стопи);
- да бъдат готови за консумация (промива се оставя да изсъхне, нарязани почиства);
- задоволят нуждите на пътника в калории и витамини;
- да бъде полезна, здравословна и вкусна;
- имат малък обем и тегло, за да бъде "не в тежест."
Задължителна част от менюто си по пътя трябва да бъде плодове, зеленчуци и билки. Зеленчукова храна е необходима за нормалното функциониране на червата, тя ще осигури на организма с витамини и микроелементи. В допълнение, източник на енергия и добро настроение, без да вреди на стомаха и фигури.
Картофите са богати на въглехидрати и добре задоволява глада на пътя. 200 г картофи варено "кожух", отговаря на изискването дневно човешки за аскорбинова киселина. Грудките съдържат големи количества калий, при картофите има положителен ефект върху метаболизма, отстранява излишната вода и сол от тялото.
Моля, имайте предвид, че на картофа бързо се влошава в летните горещини. Поради това следва да бъде първият изяден.
Целина има подмладяващ и леко успокоително действие, помагат за намаляване на тревожността на пътя, намаляване на умората и напрежението, натрупани преди празника.
Морковите са били наблюдавани по здрач, което е важно, ако пътувате зад волана. 1-2 моркови на ден помощ за укрепване на имунната система, което е особено полезно по време на пътуването на аклиматизация.
Домати на ниска калоричност успяват да запазят в себе си почти всички витамини и големи суми на минерали. По пътя, особено полезна част от хром домат - това е усещането за глад. Домати все още може по пътя да се подготви кожата за тен на плажа: ликопен, който се намира в зрели плодове, предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи и стареене, предотвратява образуването на тен и бръчки.
Краставица - идеален продукт за транспортиране. Заедно с апетитен криза получите развлекателна част на йод, калий, витамин С, В и Е. Във краставиците на биологично активни агенти забави образуването на мастна тъкан, което е важно по време на дълги пътувания и сяра укрепва ноктите и косата блясък.
Ябълки, круши, цитрусови плодове - предварително измита и изсушена по - ще бъде отличен източник на витамини и минерали в начин. Киселите ябълки може да помогне с първоначалните симптоми на морска болест - морска болест - достатъчно, за да смуче парче няколко минути.
Бананите - богат източник на калий, както и калории, те могат бързо да задоволи глада си, отървете се от киселини в стомаха, като по пътя. аминокиселината триптофан, която е част от банани, подобрява настроението, приливът на енергия и сила след една безсънна нощ на пътя. Бананите остават перфектно топли, ако леко недозрели са придобити.
Яйца. твърдо сварено - много удобно храна по време на пътуването. В малък обем концентрирани основни хранителни вещества: мазнини, протеини, витамини и минерали.
Веществата, включени в яйцата, подобряват функцията на мозъка, мисловни процеси, което прави опит за пътуване по-ярка, чувствата - по-отчетливи, стимулират производството на полови хормони.
Яйца с начина, по който хората трябва да се въздържат от заболявания на жлъчния мехур, както и тези, които са предразположени към алергии. В горещо време, развали яйца за 4-5 часа, имайте това предвид при планирането на хранене.
Сирене - единственият млечен продукт, който може да бъде взето на пътешествие без страх. Сирене съзнателно счита щапелни столетници: 200 г сирене съдържа около 60% от дневната норма на протеин и хранително парче е равна на два литра на пълномаслено мляко.
Сирене перфектно съхраняват в пътя, единственият отрицателен - в разгара той може да загуби форма. Но проблемът изчезва от само себе си, ако е направено авансово, като сандвичи със сирене.
Храна за пътя: ядки и сушени плодове
Пътят може да отнеме ядки или сушени плодове, предварително ги подготвя за консумация: санитарните условия за транспорт и съхранение на такива продукти е лошо. Изчистване на ядки от черупките им запали в тенджера, се запържва в тиган; сушени плодове опарване с кипяща вода и се оставя да изсъхне.
Не забравяйте, че ядки - много антиалергични продукт. По време на разговора с други пътници, можете да "убеди" значителна част от хрупкави нуклеоли, И сутрин се събуди с обрив по лицето.
Храна за пътя: месото и рибата
Ако искате месо или риба, няма причина да се откажат от тези продукти на пътя. Ако няма проблеми с стомашно-чревния тракт, е възможно да се вземат суров колбас. Увийте го в чиста, суха кърпа или хартия: така колбасите могат да се съхраняват за дълго време, дори и в жегата.
Втори пример - консервирана риба, те имат висока концентрация на калций и фосфор. Полиненаситени мастни киселини в състава си благоприятни ефекти върху липидния метаболизъм и сърдечно-съдовата система. Какво може да бъде по-удобно, по пътя? Просто отвори буркана, и завършен продукт, готов за употреба.
Но има нюанси: Избягвайте да приемате пътните цаца в масло и други мастни пушена консервирани храни, те могат да предизвикат стомашно разстройство, особено ако ги ядете на празен стомах и сухи дажби. Не забравяйте, че топлите стени отворен калай може да започне да се окисляват бързо, което води до влошаване на консервирани храни.
При закупуване на консервирани храни на пътя, не забравяйте, че банката не трябва да има вдлъбнатини, ръжда и други деформации.
Ако има време, преди заминаване, можете да се готви самите месни ястия. В начина, по който може да отнеме малко месо или пиле, печени на фурна с подправки и сол, които са естествени консерванти. Въпреки това, домашно приготвени деликатеси да се хранят за дълго пътуване, те "няма да оцелеят" в първите 4-5 часа на пътя.
Храна за пътуването: хляб и сладкарски изделия
Тук е мястото, където гуляи фантазия: черен, бял хляб, сладкиши, хляб с различни добавки, бисквити и бисквити - всичко на ваше разположение, той не съдържа сметана и други нетрайни пломби.
Бисквити, торти и сладкарски продукти с остаряла кифли по-бавно от нормалното, е възможно да се вземе под внимание, да тръгнете на дълго пътуване. Изборът бисквитки, спрете със сигурност, че по-малко се рушат. Перфектно податлив на транспортиране и съхранение на бисквити и сушене.
Храна за пътя: напитки
В разгара на лятото да поеме автомобилния пиенето на дори по-важно от храна. А достатъчно количество течност, което трябва да не прегрее и да губят енергия от дехидратация. Като общо правило, купуват бутилирана вода на пътя не е проблем, но за пръв път е по-добре да се вземат с малко количество.
По-добре е, ако това е вода, без газ: тази вода е лесно да утолят жаждата си и се разрежда горещ чай, подадена от диригента във влака.
Носете си нарязан лимон със захар. Тя може да се добавя към водата и чая. В допълнение към витамини и приятен аромат, домашна лимонада опресняване, даде кураж и облекчаване на симптомите на морска болест.
Ако страдате от kinetosis (морска болест), да вземе джинджифил напитка. За да го направите, е необходимо 2 литра вряла вода, 3-4 см корен джинджифил, натрошени на груби ренде, половин лимон, мед или захар на вкус.
Всички съставки се смесват, настояват, докато изстине, филтър и разлив в удобно за транспортиране ястия. По желание можете да добавите мента. Джинджър напитка има изключително добър вкус, лесно да утолява жаждата перфектно спомага за преодоляването на симптомите на пътуването, както и укрепва имунната система.
Autotravel: грим менюто
Ако възнамерявате да пътувате с кола, обърнете специално внимание на развитието на менюто път:
- Не злоупотребявайте с изобилните и чести закуски от тях много по-сънливи. Планирайте храненията си, не повече от веднъж на 5-6 часа в режим на пътуване.
- Предпочитание се отдава на храни, богати на въглехидрати: глюкоза е много важен за нормалната мозъчна дейност и добра скорост на реакция. Простите захари осигуряват бърз енергия нервните клетки, да намалят стреса на шофиране, повишаване на ефективността.
- В достъпно място за водача трябва да пие. Това е най-добре да се използва кола, Thermomug: тя има капачка-гърне, то е лесно да се фиксира в притежателя на колата чаша и добре поддържан температурата на течността: като горещ чай и хладно минерална вода.
- Кафе, силен чай, кола и енергийни напитки е по-добре да не се използва от волана. Кофеинът, включени в техния състав, има заблуждаващ ефект: създавайки ефект на тласък, то притъпява чувството за умора и сънливост.
Шофьорът, който взе як доза кофеин, често надценяват силата си. Умората се развива бързо, вниманието е разпръснат, създаване на повишен риск от инциденти. В допълнение, кофеин има силно диуретично действие, което създава допълнителни трудности при пътуването.
- Ако имате нужда от лека закуска в крайпътна кафе, изберете този, около който паркирани камиони. КАМИОНИ обикновено се хранят в одитираните институции, където вероятността от отравяне на храната с лошо качество е много ниска.
Туристически излети и екскурзии сега са станали много по-удобно: да замени платно "топки» дойдоха ергономичните раници, вместо компас и карти - GPS-навигатори, стотици хора предпочитат да trailering, когато светът може да се гледа от прозореца на колата си.
Ако не искате да направите промени в нормалния хранителен режим, е в багажа си обезвреждане, термос с възможност за съхраняване на храни хладилни до един ден. Искате повече? Можете да си купите Autorefrigerator, която работи от обикновена запалка.
Ако обичате романтиката на истинско пътешествие, събира раница, зареден с храна и отиди маршируване по пътя пеша. Тук ще бъде особено полезно за нашите съвети.
Вижте също:
Свързани статии