Ние не знаем кой е първо - кокошката или яйцето. Но ние можем да ви каже къде в коктейли чадъри.
Голямата история на един малък чадър
Ако мислите, че за него в коктейл чадър - нещо изключително нелепо: като че напитката сте украсена миниатюрна тръстика с копче или слънчеви очила. Абсурдно нещо, но колко хубав! Чадър за цветна хартия може да се сгъне, че е възможно да изложи - и това е нещо.
Чадъри, с които да тики коктейли: сладки като сироп, с голям брой роми и още повече плод. Те се появяват през 1930 г. като напомняне от светлите островите на Полинезия - Дон на Beachcomber в Холивуд тики бар, украсени с горящи факли и ярки цветове. Първите тики коктейли сервирани тук - абсолютно оригинално, но винаги на базата на ром.
Има Дон на Beachcomber чадърите? Това не изглежда. Trader Vic е - но те със сигурност се срещна в друг легендарен тики бар. Институция в полинезийски стил Trader Vic закътано известен още като Виктор Бержерон. Това е благодарение на Него да бъде слава тики коктейли възлязъл на небето, след като вдигна на своите свежи вълните на цветни коктейли чадъри. Между другото, за Trader Vic отива любопитен легенда: ако като дете той загуби крака си поради болест - и когато той стана барман забавлява гостите места, които заби вилица в дървена му крак с тъга добавяйки, че крак загуби в басейн за краищата доколкото това е опасно.
зомби коктейл
Bacardi Black - 30 мл
Bacardi Gold - 30 мл
Cherry ликьор - 15 мл
Кайсия ликьор - 15 мл
Гренадин - 5 мл
Черешка червено - пет грама
Сок от ананас - 30 мл
Портокалов сок - 30 мл
Но спре! На коктейл чадър - като всеки уважаващ себе си легендарни неща - има алтернатива историята на произход. Някои историци сочат към върха на чадър в страната на барман на име Хари Йе, бар Hilton Waikiki, Хавай. На първо място, този господин е искал да украсяват коктейли захарна тръстика - но посетителите дъвчат тръстика, а след това изплюва в пепелника. Тогава Хари Йе заменя тръстика върху хартиени чадъри - макар че те не се дъвчат, но се влюбих в с цялото си сърце, така че коктейли тики почти преименувани чадър напитки.
Като риба чадър
Вярно ли е, че чадърите на напитки, за да предпазите от топлината под ярките лъчи на слънцето? И, може би, без ярка чадър, дори чаша алкохол се изпарява по-бързо? Това е, което за това, че професор по химия в Университета в Бъркли, Peter Vollhardt: "След ледът се топи, температурата е над 0 ° С и покачването на налягането алкохол изпарения. Но всичко това е без значение, защото никой не чака дълго време, за да изпие чашата си. " Друг професор Даниел Ueiks, добавя: "При изпаряването на слънце няма да се случи по-бързо, отколкото в сянка, ако температурата остава същата. Моята присъда - алкохолен коктейл сигурност, независимо от това дали един чадър ".
Вярно ли е, че чадърите на напитки, за да предпазите от топлината под ярките лъчи на слънцето?
Оказва се, че ярка чадър - само украса, за които ние обичаме тики коктейли още повече. Всяка лента има някакъв вид сладко младо момиче, което е разстроен, че тя подава коктейл без чадър - дори и да не е най-Mai Tai, водка и тоник.
Свързани статии