В Москва ресторанти сме призовани гости, но ние плащаме за храна. Освен това, дори обиден, когато те се коригира в много институции. Как се случи това и защо е лошо?

Това, което ни вбесява повече неща в Москва ресторанти? Досадно, защото много: Понте и nischebrodstvo смесват в най-странните пропорции, известен съотношението цена / качество, което всеки има своя народ на едно с вас към бара, курви, експерти trendsetttery, слаб, но постоянно аромата на клас и националното омраза , глупост, некомпетентност, нарцисизъм, грубост? Безсмисленост формат, блестящо описан от един от моите приятели на фразата: "Не може да има, но защо"

Нека бъдем честни - най-досадни общо лъжи и недоразумения в ресторанта - се изрязват големите градски предизвикателства на нашето спорен селище. Не за нищо, направих Булгаков рима за топката на Сатана в "Майстора и Маргарита" вдигна като изображение на ресторанта Москва. Infernal шизофренични характеристики на нашия луд град, преминали през призмата на публична власт, са особено ярки и изпъкнали. В лъжи за обществено хранене, доставени в концентриран вид, аромат на божествена роса. Или нещо, което се приема за нея - толкова лесно, както е издаден.

София - град на седимент брадат виц за един откраднат лъжици, сребърни прибори и само мечтали. Никой не разбира как едно събитие се случва, на кого и защо. Няма - дали радикален, независимо дали е начинаещ - не знаят как да живеят тук трябва да направим, и тези, които са за себе си или техните деца - измити-лудите.

Около предателство, малодушие и измама, Николай II, пише в навечерието на революцията, и валсове от Шуберт и криза френски хляб. Москва, наречен "голямо село". Но селото е различен от града не мирише и не облекчи жителите на обноски. В селото всички присъстващи, тъй като има цял живот до голяма степен подчинена на светия урок - отглеждането на храна. Правила там идва и въвежда природата, тя е в нашата географска ширина плешива маймуна няма да се утаи и е безсмислено да се лъже. Гражданин е почти независим от времето и неговите приумици, освен ако заместник-кмет Бирюков. City - изкуствена среда, създадена от човека за себе си, както и отношенията, в която той подредени според волята си. Като цяло, селото на града е различен мироглед. Тя се намира в село на архаичен, в града - модернистичен.

И тук стигаме до темата на разговора ни. Защо, защо в Москва клиенти ресторанти стана известен като гости? Когато дойде това?

В античността и средновековието хората по начин възприемат като полумъртъв човек, дори и ако той отиде на пътешествие с компанията. Дори и въоръжен, той се откъсна от източника на храна, подслон, познати пейзажи и защита на своята общност и да се поставя като човек, по-долу. В навечерието на очакваното съживяване в горските поляни с мана по носа - от студ, глад или виене на диви зверове, както и необходимостта простираше на много километри и дни, защото тогава пътува пеша или на количка.

След това ние разработихме неписаните закони на гостоприемство - в начина, по който не може да откаже да помогне, и ако на прага се появи непознат, е необходимо да предложи най-доброто от това, което имате - да се хранят, вода и легло на легло, а след това даде това, което той обича - той изведнъж по-необходими? Идеята е, че всеки може потенциално да стане не желаят гост.

Ако искаме да "отиде", а след това отидете на истинските приятели, а не в ресторант, и да го направи напълно безплатно

Перфектна илюстрация на това - етимологията на "хотели". Гост - това е един много древен дума. Френски чôтел идва от латинската hospitalis - «гост», Hospes (hospitem) - «Непознатият, гостът; господар. " Да, гостът и домакин на един корен - PIE ghostis ( «чужд»).

Но ние не сме в селото, а дворът не е XVII век. В ресторанта ни помаха да служат по договор за публично предлагане, а не защото хоста (да не говорим за сервитьорите) щастлив да ни види и почита традицията. Законодателството се различава от традициите на факта, че законите трябва да се прилагат навсякъде, а не като удоволствие.

Ние не сме гости на ресторантьорите и потребители на услуги, както в магазина или по филмите, и да плати за услугите, предоставяни от нас пари служби, но не използвайте гостоприемство на някой друг. Ако искаме да "отиде", а след това отидете на истинските приятели, а не в ресторант, и то напълно безплатно (макар и бутилка вино е добре дошъл). Всеки, който твърди, в противен случай е лицемерно. Ако не ви харесва думата "потребител" - има много синоними, от "клиент" на "посетител". Ако мислите, че това е твърде крайна мярка, не забравяйте, колко сте платили за хранене.

Наречен "гост" - означава да се отдадете lingvoshizofrenii, които вече сме управлявали триста години - и заради което, може би, имаме всички неприятности. Хората казват, че едно нещо, мисля, че още един, и направи една трета, и в трите случая, го правят абсолютно искрен.

Но искреност - това не е вярно.