Днес, хората рядко страдат от скорбут. И все пак тази диагноза се поставя понякога. Опасността не е изчезнала. Всички онези, които по някаква причина, не се разбираме с храна витамин С, са изложени на риск. се предвиди достатъчна четири седмици от такава мощност, както и тежка недостиг на витамин а. Защо хората се разболяват с скорбут? Как да разпознаем опасността? Какво да направите в случай на диагноза?
с анамнеза за заболяване
Първите сведения за появата на скорбут се появи в началото на 13-ти век. Основните жертви на болестта - на екипажите. Но в продължение на няколко века, хората не виждат изход, не знам причините за това заболяване и да го възприемат като неизлечима фатално патология.
Епидемии бушува не само сред моряците, но също и сред бедните, затворниците, жителите на Севера. Когато храната е почти "празен" на броя на калории, витамини и минерали.
"Море скорбут" редовно събира туристи в живота, не се уредят със ситуацията, нито ранг. Така че, експедицията на Васко да Гама стигна до бреговете на Индия (края на 15-ти век) в размер на 60 души (от родния си брега кораб отнесе 160 души!).
През 17 век пристанището на Англия под командването на адмирал Ансън дойде шест кораба, вместо около две хиляди души ... само половината от членовете на екипажа се завръща у дома. Хиляди животи твърдяха е скорбут. Не командир моряк загубил в битка.
Надежда за спасение се измъкна през шотландски лекар D.Lindu. Той проведе проучване, чиято цел - да се определи кои храни могат да победят смъртоносната болест. Лекарят взе група от пациенти. Всеки един от тях, той назначава определена диета.
Само сто години по-късно, на екипажите на корабите започнаха да се снабдяват с продукти, съдържащи достатъчно количество витамин С (смърч бира, кисело зеле, лимонов сок). На земята, огнища настъпили през 16 век. По това време Европа е "затънал" в войните и битки. обсада на града, оскъдните дажби са довели до факта, че болестта е просто "косят" на хората.
Ситуацията се променя драстично с откриването на картофа. Въвеждането в диета, богата на аскорбинова киселина на продукта е значително намален епидемия. Но терминът се е явил само в средата на 20-ти век.
Последния път, скорбут е в състояние да бродят в ерата на "трудови лагери" на СССР. Затворниците се дъвчат смърч клонове и пиха инфузии на кедър, за да се спасят. В днешно време, скорбут, заболяване, установено в отделни случаи. Все още я "като" затвор, казарма, дистанционни северните райони. В крайна сметка, хората се грижат за скорците. кученца, домове и автомобили, както и да забравят своите съседи.
клинични признаци
Достатъчно един месец да се ядат храни, които не съдържат витамин С като се започне да се развива скорбут. На първо място, тя се появява като неспецифични симптоми:
- обща слабост, неразположение;
- липса на апетит;
- летаргия, умора;
- болки в мускулите и ставите;
- треска;
- гадене;
- диария.
На по-късен етап, има специфични симптоми, свързани с липсата на витамин С. Това, което се случва, ако тялото не получава този витамин?
Ролята на витамин С
образуването на колаген (съединителна тъкан, необходими за здрави кости, кръвоносни съдове, кожа)
Възпалените, подуване и кървене на венците, зъбите се разхлабят, се появяват върху кожата синини (съдова стена отслабване, изтъняване - и кръв лесно прониква в тъканите и органите), в ставите и мускулите възникнат кървене, кожата става суха и кафеникаво
Антиоксидантно действие (унищожава свободните радикали, защита на телесните тъкани от потенциално увреждане)
Развитието на сърдечна недостатъчност, злокачествен растеж на тумор, умора, изтощение на организма
Той започва да се развива ревматоиден артрит, анемия, сърдечни заболявания, черния дроб; има признаци на отравяне организъм (повръщане, хронична диария)
Нормалното функциониране на имунната система
Намален имунитет, липса на енергия
Ясно е, че такова състояние е опасно за живота, затова е необходимо да се предприемат спешни мерки.
лечение на болестта
Днес е много трудно да се отговори на съвременни форми на заболяването. В краен случай, има дълъг хиповитаминоза В.
Ако разработен скорбут, лечението му на всички етапи се извършва на витамин С. Той е предписан под формата на синтетични и препоръча да се преразгледа вашата диета. Трябва да се консумират такива продукти, които съдържат голямо количество витамин С.
1) пресни сокове от плодове, корени, билки (лимони, портокали, ряпа, зеле, киселец, френско грозде, ряпа, берберис);
2) сурови зеленчуци и плодове (ябълки, домати, лук, чесън);
3) сушени плодове (сливи, стафиди, сушени кайсии);
4) бор бира.
При спешни случаи, когато няма нищо там, за да се справят с скорбут помощ обикновен ливадна трева.
Свързани статии