Всеки знае, че чувството за тежест в стомаха след вечеря или парти. Разбира се, средствата за подобряване на храносмилането могат да бъдат намерени в кабинета на домакините в медицината. Въпреки това, следващия път, че стомахът не може да "простя", защото в началото на много заболявания на стомашно-чревния тракт, причинени от неправилна смилането на храната. Оказва се, че на размера, вида текстура и температурата на храната може да повлияе на този процес.
Така че попадне в стомаха нарязан храната се разбърква и се обработва с стомашния сок. За да направите това, както и да служи за неговото намаляване. Както в бъркалката, фрагменти на храна постепенно все по-течни, малки и хомогенни. Чрез пилора в тествани черва парчета не по-голяма от 1-2 мм.
Много изследвания са проведени, за да се установи дали е възможно да се използва вода за храна, за да погълнете храната със студена вода, може би е по-добре да се направи гореща. Приема се, че течност се прилага заедно с храна разрежда стомашния сок, и понижава температурата на храната може да доведе до преждевременно изпразване на стомаха. И всичко това ще се прекъсне процеса на правилното храносмилане.
Интересното е, че резултатите са били смесени. Ние можем уверено твърди, че течността преминава през стомаха по-бързо от твърда храна, така че прием на течности по време на хранене не е важна за храносмилането.
Но, тъй като температурата на храната, изготвен от различни данни. Ако лицето, което използва малко течна храна, скоростта на изпразване на стомаха не зависи от температурата. Ако обектът се увеличи част, като охладено храна напуска стомаха е около 1,5 пъти по-бързо. Все пак, това се е случило само през първите 5-7 минути. В бъдеще, стомашната перисталтика е сходна и в двата случая, най-вероятно заради студеното храната се загрява до телесна температура.
Оказва се, че храната се пие студена вода, колкото е възможно, но повишено внимание (само ако имате здравословен стомаха). Ако достатъчно количество храна (която, по думите на Илф и Петров, необходимостта да се дъвче, като по този начин помага на обществото) измити със студена напитка бавно на малки глътки, а след това най-вероятно нашия стомах "не забележите" температурната разлика.
В същото време, бързо хранене, поглъщане по време на път и искане за литър кока-кола с лед, очевидно не е добро за здравето: стомаха бързо изпразни и глада възвръщаемост. И там - не е далеч до затлъстяване. В допълнение, повече вреда, в този случай не може да доведе до опасност храна пият студени напитки, както и техния състав, например, подсладители и заместители на захарта.
Вид на продукта, независимо от температурата може да се отрази на съкратителната функция на стомаха. Например, кафе стимулира хормона гастрин, което забавя стомашна подвижност. Следователно, студена, топла и горещо кафе със същата скорост, се извежда от стомаха.
Заслужава отделна дискусия, храни, богати на животински мазнини. Животински мазнини са известни като твърдо вещество при стайна температура. В нагрява форма в крайния храна в стомаха и след това те са в течно състояние. Въпреки това, когато тези храни се пие голямо количество студена вода, а след това затвърди мазнини и намаляване на наличието на стомашен сок към парчетата от храна. Спиращ в стомаха, мазнини не може да бъде достатъчно смилат и приравнени защото изисква жлъчна киселина и лецитин. и те се произвеждат в червата. Освен това, точката на топене на говеждо и овча лой горе температура на човешкото тяло. Ето защо е невъзможно да се измие с агнето със студена вода.
Можете също така да се интересуват от:
Свързани статии