Доказано е, много години на моя опит, че вкусни торти зависи от настроението ви. Ето защо, ние предприемаме всички свои положителни и да започне да се готви заквасена сметана торта.
Аз ще ви кажа една малка история от детството си. Баба ми живее в близкото село, и всеки път, когато стигаме до нея, тя ни торта с череши и заквасена сметана. Това е най-желаната ястие за всичките си внуци. Когато имам по-големи, аз я попитах за рецептата. Тя ме погледна и каза, че е много проста, но има една тайна. Бях заинтригуван и исках да знам тайната. Но тя не го даде на мен, току-що каза, когато му дойде времето, ще разберете. Сега съм зряла жена и знам каква е тайната е, какво отношението към близките си готвя всичката храна. Баба ни обичаше много, така че заквасена сметана торта тя винаги получава вкусно. По този начин, аз искам да предам на моите читатели, че тестото трябва да се готвят с чувство.
Сега да преминем към рецептата и да направи най-вкусна торта и натруфен. Ще се нуждаете от следните продукти: сметана на половин литров буркан, брашно, грис, захар, 3 яйца и сол. За плънката е добрите череши, от които е предварително необходимо да се отстранят всички кости. Смесете брашното, гриса и заквасена сметана. Добави в разбитите яйца и захар. Солта трябва да отнеме само половин чаена лъжичка. Полученото тесто се месят добре, за да избегнете образуването на бучки. Вишна Pie Оказва се, много сочно и ароматно. Бери сок дава
Ако сте замеси тестото прекалено много, като в този случай най-добре е да се пекат две торти. Или в продължение на 15 минути преди печене нарязани Smetannikov и му даде propechsya вътре. Също така, следва да се добави пълнене само след щателна месене. Зърната трябва да бъдат равномерно разпределени в тортата. Фурна непременно затопля преди пускането им в него заквасена сметана торта. Грис желателно накиснати в студена вода в продължение на половин час. Тя се подува и няма да се криза торта вътре. Сметана не е купил твърде дебел, не повече от 25%. Съдове за готвене трябва да се смазват с олио или масло за тестото не изгаря и се отделя лесно. Сервирайте торта може конфитюр, сладко или мед. Някои украсяват го затопля шоколад и кондензирано мляко, а това е един аматьор. Има много рецепти Smetannikov, но това е най-лесният. Рецептата се съхранява веднага. Ако внимателно прочетете моята статия, след въоръжен друг отличен рецепта за печене на всеки ден.
Свързани статии