Широко разпространено е убеждението, че тъй като плодове съдържат много захар, голям брой от тях могат да бъдат вредни за здравето. На първо място, това се предполага, че води до повишаване на кръвната захар, което е лошо. Затова диабетици сладки плодове уж противопоказани. На второ място, по-голямо количество захар при хора е силно свързани с наднорменото тегло. Ето защо, сладки плодове и диета - нещата се предполага, че не са съвместими. Повечето хора в моята среда съществуват опасения, много плодове, особено през нощта, особено като грозде и банани ...
Защо съм толкова често използват думата "твърди"? Да, защото всички тези мнения за плодовете и захарта - това е дълбока грешка, нямащи нищо общо с реалността. И тези грешки могат да правят лоша услуга на здравето - ядат малко плодове, за да не вреди, и по този начин с течение на времето е вредна за организма! Нека да трезв и обективен поглед върху процесите, които протичат в организма. От гледна точка на биохимията.
ПЛОДОВЕ И ЗАХАР
Самите Цели пресни плодове не са povyshayuturoven на кръвната захар. Това може да се случи само ако в допълнение към плодове, което ядете много мазнини, тежки и здравословни храни. Само по този начин! Когато тялото не е запушена с излишните мазнини, захар на сладко узрели плодове, влизайки в кръвния поток, лесни заключения от него. Известно е, че на здрав човек нивата на кръвната захар стабилни през целия ден, а не много "скачане" след хранене.
Захар от плодовете изисква дълъг храносмилането в стомаха. След като плодовете са сладки в устата, захарта веднага се абсорбира в кръвния поток от под езика. Плодовете се забавят няколко минути в стомаха, и след това преминават в тънките черва, където захарите бързо се абсорбира в кръвния поток и след това - в клетките на тялото. Целият процес отнема няколко минути. И няма скок на захар не трябва да бъде тук.
И това е добър знак - че плодът много бързо да достигне клетките и се превръща в енергия. В края на краищата, това е целта на тялото - да се използва храната като гориво възможно най-ефективно, като просто и бързо, без претоварване на организма. За храна се превръща гориво, той първо трябва да се преобразува в прости захари. Глюкоза (проста захар) - основна и най-предпочитаният източник на гориво за всички тъкани и клетки в тялото. А за някои от нашите клетки (мозъчни клетки, някои нервната тъкан и червените кръвни клетки), глюкозата е единственият източник на гориво! Въглехидратите от плодове просто най-лесно се превръщат в полезна захар. Това е същото гориво, която е предназначена за нас по природа!
Между другото, това е важно да се ядат повече цели плодове. и пресни сокове да пият от време на време, без фанатизъм, защото на влакното, което се намира в плодове, насърчава нормална абсорбция на захар и липсата на влакна ускорява абсорбцията до неестествена скорост.
Мазнини и захари
Когато на излишно количество мазнини в храната (която сега е типично за повечето хора), тялото е постоянно да се напряга в опит за изтегляне на захарта от кръвта. Когато ядете мазни храни, мазнината влиза в кръвния поток, тънък филм покрития вътрешните стени на кръвоносни съдове, инсулинови рецептори, молекулите на захар и инсулинови молекули. И кръвта бе изчистена от тази мазнина, обикновено се нуждаят от повече от един ден. И ако са постоянно яде мазни храни, кръвта ти винаги съдържа прекомерно количество мазнини. Така че, когато се хранят рибите се каже, а след това плодове (дори и след 2-3 часа), на захарта от плодовете и мазнини задължително се смесват в кръвта, а това е опасно микс, който пречи на нормалния метаболизъм и води до общо увеличение на нивата на кръвната захар, дебаланс тяло.
Освен това, същия проблем може да се появи в Суровоядците които злоупотребяват мазнини. Храната им е претоварен с ядки, семена, растителни масла. Но захар + мазнини = вреда. Така че не само не ядат животинска храна, но не злоупотребявайте мастни зеленчуци храна. Аз го ям, но в умерени количества.
Важното е постоянните колебания в кръвната захар, поради излишната мазнина имат негативни последици за организма, особено на панкреаса. Той е този орган е отговорен за производството на инсулин, което от своя страна е отговорен за поддържането на нормални нива на кръвната захар. Ако дълго да ядат мазна храна, на панкреаса, вече не се справят с производството на инсулин. В този случай организмът има механизъм за архивиране - надбъбречни жлези - те започват производството на хормона адреналин, който стимулира панкреаса да продължат да произвеждат инсулин. Но това не е нормално - "сътрудничество" на двата органа е предназначена от природата за "спешни" случаи, но не и за продължителна употреба. Тя се износва телата! Симптомите на сериозен пропуск в nadpochechikov нарича "синдром на хроничната умора".
ПЛОДОВЕ И ДИАБЕТ
Всичко, което съм написал тук за захарта в кръвта, е напълно приложима за диабетици. Диабет - е също форма на дисбаланс на тялото, причинено от прекомерна консумация на животински мазнини и протеини. Това е нездравословен начин на хранене е ускоряващ фактор за заболявания на панкреаса и появата на диабет. Това е показано чрез многобройни изследвания.
Установено е, че намаляването до минимум на животински храни позволява напълно да се откаже (внимание - изцяло) от инсулин, съдържащ лекарството в диабет тип 2, и намаляване на употребата на наркотици от 40% при диабет тип 1! Ако се изключат от диетата на животински мазнини и протеини от плодова захар е лесно да се навлиза в кръвта и също толкова лесно от него се извлича, нивото се връща бързо се нормализира. Тя работи. И най-изненадващо - този ефект се появява в рамките на 3-4 седмици след преминаването към вегетарианска храна! Не една година, не два, а един или два месеца - и всичко пълно или значително отказ на инжекции и хапчета (в зависимост от вида на диабета). Не е ли си заслужава да опитате?
Напразно, почти всички диабетици се страхуват от сладки плодове като огън. Не е чудно, само ако те са в същото време яде грешен храната на животното. Ако се храните правилно, тогава диабет не биха били, както и плодове може (и трябва) да ядете колкото искате.
КАКВО Е много мазнини?
BAD ЗАХАР
За съжаление, поради липса на разбиране на проблема, много се равнява на прости въглехидрати, които се съдържат в пресните плодове, на вредни рафинирана захар. В резултат на тази комбинация в една купчина всякакви захари е, че хората често ограничават консумацията на сладки плодове, страхувайки предполагаемия вреден захар! И непрофесионални диетолози изливат масло в огъня, има обнадеждаващи протеини, а не прости въглехидрати.
Но разликата между естественото и рафинирана захар е огромен! Това е наистина това, което е наистина опасен, тъй като е рафинирана захар. И не само познат ни от захарно цвекло! Но който и да е рафинирана захар се използва като подсладител в съвременната храна от супермаркети - царевичен сироп, фруктоза (да, модерен фруктоза под формата на прах, твърде лоши!), Галактоза, захароза, декстроза, малтодекстрин, декстрин, малтоза, левулоза, лактоза и други думи на "Оз".
Тялото не може да се заблуждавайте. Всичко това - захар, изкуствено извлича промишлено произведените от пълнозърнести храни! Те не се смилат най-ефективно и бързо, за тялото е - ". Празни калории" непознати, или просто Празен, тъй като те не разполагат с други важни компоненти - фибри, витамини, минерали ...
Важното е този момент. Ако ограничите употребата на пресни плодове, тялото започва да се чувства схванат липса на прости въглехидрати (т.е. за гориво). Резултатът е известно, че много от нас - винаги искат нещо сладко, защото тялото се нуждае, за да компенсирате изчерпаните запаси от захар. И ние започваме да имат лош рафинирана захар, а след това наруга се за него, но сладка иска все повече и повече. Решението е просто - не е необходимо да се ограничи сладък плод, а след това на вредни сладки няма да тегли!
От теория към практика: Моят опит
Сега тя е цяла) Аз не се броят калории, забравете за диети, яде планини от плодове, спортувам само когато искам да - не по необходимост, а защото на желанието. Без да се фанатизъм, без адски кардио тренировки, които стиснете сока. Аз преминах от вида на обучение, които не отнемат силата ми, но напротив - ме изпълва с него. Това е йога, естествен джогинг в парка, сутрешна гимнастика, пилатес, плувен лесно ... Когато се прибера у дома, след като йога в 23:00, аз се чувствам пълна с енергия и сила. Използвах да излезе от салона като изцеден лимон, се просна на дивана и си помислих за това, как би било желателно да се яде нещо вредно) Ето една разлика!
И с всичко това, без много усилия, аз гледам и се чувствам страхотно! Това само по себе си заслужава да бъде веган! Това за мен е мотивацията, с което аз знам - аз няма да се върне стария живот. Това би било пречка за това луд живот, който сега е толкова далеч от мен. Те казват - красота изисква жертви! За мен това не е така. Не се нуждае от никакви жертви, тялото, създаден от природата, за да бъде тънък и красив. Ние сме им го недохранване обезобразяване, а след това да пожертва красота - убит във фитнеса, правят различни инжекции и антицелулитен масаж, седнете на диети.
Като цяло, формулата е - ядете колкото пресни сладки плодове, както и в ще получите. В допълнение към плодове, яде зеленчуци, ядки, билки и други растения. И за промяна, за да се подкрепи с гурме, който седи вътре всички нас, да се хранят варени без масло вкусна вегетарианска храна. Фрай в масло, не е необходимо, защото, когато олио за пържене разпределя куп канцерогени, и че ние не се нуждаем. Следователно, за да салати, можете да добавите малко суров петрол, тъй като без нея животът все още не е), но аз правя маслото няма да добави - това е така в необходимите количества, намерени в цялата растителна храна. Вкусът на липсата на ястия на петрола не се отразява и на здравето добавите! На този сайт публикувам много вкусни и здравословни вегетариански рецепти без масло.
Така че не обвинява плода) Проблеми с нивата на кръвната захар и наднорменото тегло не причинява плодове и нездравословен начин на хранене!
Бъдете здрави, енергизиращ плодове, а не на мазнини!
Не се прилага за сушени плодове - това е друга история) И аз съм просто ще напиша статия по този въпрос в близко бъдеще!
Алена, да вземе това: благодаря ви за такава информативна и положителен блог.
И все пак можете да изясня мед? - Как вървят нещата с него?
От една страна това е прости въглехидрати (лесни за възприемане), а от друга - с висок GI. Смятате панкреаса страдание (мазнини аз нямам отношение, включително и зеленчуци)?
Аз идвам от Башкирия, където медът традиционно се яде много, а когато сезонът мога да ям до половин килограм по време на чист мед в пита (в този случай, разбира се, почти нищо не го друг). Въпреки че, разбира се, има тенденция да се разделят подход "чувства". но понякога сигурни ...
Добре дошли!
О, не знам на кого да вярвам, вегани казват, се откажат от месото, просто защото те казват, че не може да победи диабет, както и че изследването е. На Диабет Мед запис, ние се нуждаем диета с ниско съдържание на въглехидрати е необходимо с месото, а също и да има там проучване и точно, именно за да се помогне на диабет, лекарите обикновено има свой истина ((Искам да плаче само всичко да четеш
Благодаря за отговора, за лекари, аз отдавна се отказали, те идват само отглеждани ръце и пляскат очи в объркване, защото се е опитал всичко и завършиха моделите на лечение. Усещането за надежда все пак по-голямата си част невярно, аз разбирам много повече как да се поглезите от "лекари")))
Татяна, позната ситуация. Имам хапчета в продължение на години не пият. Само лекарите се отглеждат ръце. Попитайте - че главата не боли? Аз казвам - не. И грип не е болен? Аз казвам - не. И без акт стомаха от време на време? - Не ... изненадващо. Не съм мислил за това, че таблетът не се лекува. Първоначално не се лекува. Те облекчаване на симптомите, шофиране на болестта вътре и я прави да изглежда, че става по-лесно. Това не е тайна, дори, но нещо за него, никой не мисли.
Свързани статии