Летни градини, пълни с цветя. Носете тази красота може не само във вазата за празничната трапеза, но и за десерт. Днес ние ще подготвим захаросани цветя за украса на торти и кексчета.
Ние не сме свикнали да, разбира се, има цветя. И не всеки знае кои от тях могат да се използват като украса. Но, повярвайте ми, захаросани цветя са не само красиви, но и вкусни.
Смятан годни глухарче цветя, жасминов, хибискус, оранжеви цветя и грах, както и рози, теменуги, теменужка, латинки. С цветарски магазин трябва да бъдете внимателни, защото вие не можете да бъдете сигурни, че цветята не са обработени и не могат да бъдат подходящи за храна.
Ако искате да направите цветята само за украса, можете да използвате пудра захар, ако искате да направите цветя сладък лечение, трябва да използвате захарта и ванилията или лимон същност.
Възможно е да кристализира цветя изцяло или венчелистчета.
3. захар или пудра захар:
4. хартия за печене;
5. Кулинарна четка.
* На шепа цветове достатъчно протеин едно яйце.
Внимателно измийте цветята, да ги подсушете.
Малко размахване на протеина. Вземете една четка за готвене. Внимателно се прилага бели цветя, силно се накисва.
Лъжица на хартия за печене на окото или отделно един от друг. Цветя трябва да лягат в продължение на няколко минути.
Сега, през цедка да се посипе с цветя започват с пудра захар. Повдигнете цвете (листа), поръсва се, сложи на мястото си. Roses трябва внимателно да се разпространи и в прах да заспя между венчелистчетата.
Когато всички цветя се обработват, е възможно отново да ги поръсете отгоре, без да вдигате.
Цветя трябва да лъжат. процес на озахаряване може да продължи от няколко часа до няколко дни, след като цветята. Не поставяйте в пряка слънчева светлина. Готов Цветя не се съхраняват в продължение на повече от пет дни.
Свързани статии