Поздрави! От време на време в изучаване на истинските истории на малките предприятия по форумите. И виждам, че неотдавнашната криза в Русия повдигна най-неочаквани бизнес идеи.
Обезценяването на рублата и заместване прословутия внос "подбуди" на вътрешния пазар. И, според мен, днес е възможно да се направи чудесна храна. Delicious, висококачествени и екологично чисти: месо, мляко, плодове и зеленчуци.
Като илюстративен пример, аз предлагам да се разгледа заек бизнеса. Между другото, експертите го превръщат в един от най-обещаващите в Русия през следващите години се разгледа.
Може би трябва да опитате?
Защо е изгодно да се размножават зайци?
На първо място, заешко месо е идеална от гледна точка на здравословния начин на хранене на. Тази диета, лесни за възприемане и не предизвиква алергии. Ето защо, бизнес заек перфектно вградени в концепцията за здравословен начин на живот. Не забравяйте, че аз веднъж пише, че бизнесът на здравословен начин на живот - тенденцията на следващите няколко години?
Сега е идеалният момент да влезе в разрастващия се пазар от нулата! Между другото, в Украйна, за една и съща ситуация: малки зайци, и се отглеждат предимно частни предприемачи.
Кратка история на заека в Русия
През 1927 г. с указ на правителството в западните републики на СССР доставени 15000 чистокръвни зайци от Европа. През 1961 г. Съветският съюз вече считан за един от световните лидери в областта на заека. Освен това, 95% от продуктите осигурява начало ферми.
Според груби изчисления на експерти незадоволена търсенето на заешко месо в Русия надхвърля 320 хиляди. Тона. Днес, за всеки руски гражданин, средно, ние имаме около 120 г заешко месо. В Европа и съща цифра е 2 кг.
Плюсове и минуси на бизнеса с заек
- Високият процент на смъртност сред младите
- Строги санитарни изисквания за воденето на животни
- Присъствието на всички разрешителни за месо
- Необходимостта да се търсят пазари. Даряването на месни дилъри, меко казано, е нерентабилно
- Ние ще трябва да убие и да заколи животните. Много предприемачи бъркат този момент
Заек ферма: кратък бизнес план
Аз не съм експерт по зайци. Ето защо, по-долу ще дам само общи препоръки и няколко съвета за бизнес в тази ниша.
Ако не навлизам в подробности, тогава има декоративни зайци, кожа и месо.
Месо - най-големите (6-7 килограма). За говеждо експерти препоръчват за разплод порода "Бяла Giant", "сив гигант" и "овце". Има породи, които са подходящи и за кожи и месо, "Калифорния", "Нова Зеландия бели" и "съветски чинчила".
Декоративни видове (зайци като домашни любимци) е много по-големи - около сто. По-специално, джудже, с дълги коси и пъти.
Но прегледи на собствениците, най-печелившата (но също така и най-тежкото) вариант - това е все още растящи зайци за месо.
изберете стая
Очевидно е, че ние се нуждаем от място в страната: една изоставена ферма къща в населено място, или най-малко една лятна резиденция. Площ на парцела трябва да бъде не по-малко от петстотин.
Съоръжения зайци оборудват клетки или shedami. Най-важното нещо е да се чувстват удобно и зайци, и вие. В края на краищата, вие (или служители), ще трябва да се грижи за малки животни: да се хранят и да ги води, почистване на тор и да промените дървени стърготини, трева и други неприятни паразити.
Shed същността на системата: заек сандък постави близо един до друг в две редици (една над друга). Подовете са наклонени към външната стена с канализационна шахта, за да се улесни почистването. Всяка клетка се състои от две стаи "": развъждането и фуражи.
Всяко "къща" за зайци трябва да е чиста и суха. Космати животни безопасно прехвърлени към студа, но това в никакъв случай не се толерира проекти и влага.
И все пак, ние се нуждаем от навес да се хранят: зърно и сено. Отделно ние копаем помийна яма, където изхвърлят тора. Неговия път, можете спокойно да продават градинари - това е отличен естествен тор.
За целия период на угояване един заек консумира около 14,5 кг и 18 кг емисия на сено. Е, през лятото на космати животни се хранят с прясна трева, трябва постоянно да търсят и да косят.
Намираме се пазари
Основните варианти за продажбата на три: точката на месо на пазара, ресторанти и месопреработвателни предприятия. Имайте предвид, че поради ниските обеми на готовите продукти малкия бизнес не могат да ходят на големи търговски вериги!
Ключови бизнес рискове
дали бизнесът е печеливш при зайци? Да, определено! Но само ако се сведе до минимум основните рискове. Заекът в бизнеса си достатъчно.
Висока смъртност и заболявания
Зайци - животни, нежни и болезнени. Животът и здравето им са заплашени десетки опасности: от баналното за червеи и краста fastsileoza и цистицеркоза на.
Как да се намали риска?
- Време е да направите всички необходими ваксинации
- Редовно обработка на помещения на насекоми, гризачи и вредители
- Поддържане на чистота (почиствайте редовно клетки, поилки и хранилки, чист тор)
- За да се хранят (зайци не могат всички, а не в количество,)
Появата на пазара на нов конкурент
За малките предприятия особено опасни регионални или национални вериги.
Как да се намали риска?
- Първоначално, търсенето на множество канали за дистрибуция
- Разширяване на обхвата на продуктите, предлагани
- Максимално използване на своите конкурентни предимства
Падането на платежоспособността на населението по време на кризата
За съжаление, заешко месо не може да се дължи на бюджета на храните. И търсенето на това зависи от платежоспособността на населението и икономическата ситуация в страната.
Как да се намали риска?
- Търсенето на допълнителни източници на доходи (продажба на кожи и черния дроб на заек и vermicompost като тор)
- Намаляване на административните разходи
И как се чувстваш за перспективите на бизнеса с заек в Русия?
Свързани статии