ПредишенСледващото

Всеки знае какво е понякога усилия трябва да изготви свой собствен вечеря след много тежък ден. Както каза топка при болки в краката и опашката пада. В такива случаи, ситуацията ще спаси пиле яхния. Някои пилешко месо, някои зеленчуци, които винаги имат у дома, а не малко време и усилия - вкусна вечеря, пиле яхния.

Винаги съм завиждат хора, които могат бързо да се готви нещо вкусно от продуктите, които са в хладилника, а най-важното е бързо да се готви. Аз по принцип съм привърженик на готвене, за кратко време, и винаги са изненадани да чуят, че домакини прекарват половината вечеря на ден за готвене.

Най-интересното по отношение на скоростта и лекота на ястия, по мое мнение, на пара или задушени в собствените си продукти сок. Например, клетка (от Фр Соте -. Сос) - задушено или заварен сок продукти, често на месо със зеленчуци, които след готвенето образуват дебел сос.

Или фрикасе (FR фрикасе -. «Разни" от глагол френски fricasser, «запържва, яхния".) - рагу от бяло месо в бял сос. Azu - традиционно ястие на татарски ястия, приготвени от пържене на месо със зеленчуци.

Няма нищо сложно, то е само важно да се избере с оригинална рецепта - като пиле със зеленчуци. приготвяне на храна, която отнема много малко време и оставете да къкри всичко заедно. Например, едно пиле яхния - добра вечеря е гарантирано, с всичко, което лично участие доста по-: приготвяне на храна - за около 15 минути и само няколко пъти, за да се смесват.

Запържете пиле със зеленчуци

за рецептата

Запържете пиле със зеленчуци

съставки

  • 3-4 бр пилешки кълки
  • 1 парче патладжан
  • 2 бр моркови
  • 2 бр картофено
  • 1-2 скилидки чесън
  • 2-4 бр Домати
  • 2 бр червени чушка
  • Подправки сол, черен пипер, червен пипер сладък, растително масло

Метод пиле, задушено зеленчуци

  1. Пиле яхния, приготвена в дълбок тиган с капак. Загрява 3 супени лъжици растително масло. Пилешки парчета не добавят сол и черен пипер. Просто се измие и да премахнете излишната за задушени пилешки беше без пера. Фрай пилешките парчета от всички страни, намаляване на топлинна енергия, се покрива с капак и оставете да къкри тенджера пилето. Нека пилето варете, докато се приготвят зеленчуците - за около 10 минути.

Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

  • Доматите се попари с вряла вода, отстранява кората и отстраняване на семената. Плътта на домати нарязани на малки парченца с нож.

    Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

  • Червената чушка Измийте, махнете дръжката и семената. Pepper нарязани на големи парчета.
  • Обелете картофите и нарязани на кубчета.
  • Морков котлет, но не прекалено тънък.
  • Чесънът чисти.
  • Патладжан измиване и нарязани на филийки или кубчета. Ако патладжанът е голяма, можете първо да го нарежете на половина, като се опитва да се отстранят семената с лъжица.
  • Добавете пилето на тиган с патладжан, чесън и настърган морков. Между другото, можете да добавите небелени скилидки чесън, задушени пилешки се възползват само от това.

    Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

    Добави патладжан, чесън, моркови

  • Сол, черен пипер и се добавя около 1 чаша топла вода.

    Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

  • Добавя се 1 ч.л. червен сладък червен пипер. Добави домати и пипер. Всичко се разбърква и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути. Препоръчително е да се смесват 1-2 пъти през това време.

    Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

    Добави домати и пипер

  • Запържете пиле със зеленчуци имат вкусна вечеря или закуска, но ако добавите нарязани на кубчета картофи - ще бъде още по-вкусни. След като добавите нарязан картоф микс и се готви за още 20 минути. През това време картофите ще бъдат напълно готови.

    Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

  • Сотирани пиле яхния със зеленчуци готови. Макар да е гореща, да организира ястието върху плаката и сервирайте.

    Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

    Задушени пилешки с различни зеленчуци и домати

    Свързани статии

  • Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!