Издание на "Днес" разказва как да се яде сладко и не се мазнини.
Без значение колко много лекари не са обезкуражени да се включат в диетата на торти, казват те, те са виновни за развитието на повече от една дузина от кариес заболяване на диабета - феновете на този десерт не стават по-малки. Не само това: любовта на това, те "увековечен" в международния фестивал: Световен ден на сладкото торта да празнуват днес!
Въпреки това, лекарите и малко хитър: Оказва се, ако се спазват редица правила за "получаване" тортата, това би могло да се проясни всекидневния живот, без да причинява значителна вреда. Разбирам тези правила ни помогнаха да се прецени - Людмила Denisenko, независима диетолог, член на Европейската асоциация за изследване на затлъстяването.
Към 10% от ДИЕТА
Легнал на тортата около една четвърт от дневните калории! В допълнение, на тортата - това е прости въглехидрати, бързо предизвиква глад, така че по-голям е "доза" от тортата - колкото повече хора ядат други храни, за да получите енергия. Това води до увеличаване на теглото.
Освен това, едно малко парче от тортата - дори и да е дозата, но всеки ден радостта. Съответно, един човек няма да я потърси и други, и пак не се преяжда. За мен е удоволствие - тя също има положителен ефект върху централната нервна система, и като следствие - работата на други органи и системи.
НЕ за закуска и вечеря
Инсулинът скок на сутринта, а след това рязко и бързо намаляване на нивата на кръвната захар (не забравяйте тортата - това е бързо въглехидрати) да доведе до загубата на. И това е с нищо по време на деня, когато трябва да ремонтирам много от случаите.
За вечеря (особено късно и дефектен) торта там не е: след 17:00 часа се забавя храносмилателния тракт и метаболизма, а на сутринта един човек ще бъде така наречения въглехидрати махмурлук: главоболие, световъртеж, слабост. Друга последица от "махмурлук" - намаляване на тонуса на храносмилателния тракт, ако има през не го искат лошо усвоява храната (същите ензими няма да бъдат достатъчни) ще запълни мастните депа, както и ако не се яде сутрин, дискомфорта ще се увеличи.
Също така, наддаване на тегло се случва, защото през деня хората ядат 27-30% по-необходимо за него, тъй като тялото ще изисква енергия в резерв (и изведнъж го утре и вдругиден сутринта недохранване, а след това да не се хранят изобщо?). Също така "танци" с нивото на глюкоза в кръвта се увеличава алкохола. Защото - не шампанско или ликьор малко захар и торта.
Без мазнини и слоя
Редовната консумация на захар - е "убийство" на панкреаса, който е изпълнен с развитието на диабет, по-специално, а ако мазнината - дори и панкреатит.
Имайте предвид, че на панкреаса - не е сдвоени орган. Това означава, че тя не трябва помощник - като, например, в бъбреците - и да се самовъзстановява, като черния дроб, това не може. Те предпочитат сладкиши с плодове желе, кисело мляко или неподсладен меренге: съдържанието на тези торти мазнини е 3-4 пъти по-малко от тези на петрола със сметана, кондензирано мляко или сметана. Торти по-малко е по-добре: брашно - са прости въглехидрати и глутен. Но редовната му употреба заплашва хранителни алергии, метаболитни нарушения и храносмилателния тракт (знак за неуспех - подуване на корема и куркане на червата).
Вижте също:
Свързани статии