Витамин В9 (известен също като фолиева киселина) е необходима във всички етапи на развитие на човешкия организъм. Ефектът му започва в утробата.
Доброто хранене трябва да се съчетават, така че този микроелемент
Той винаги е бил достатъчно. Фолиевата киселина е друго име - "витамин листа", така храна
в които той се съдържа, е необходимо да изберете подходящо.
Полезният фолиева киселина
Фолиева киселина - водоразтворим вещество, което не се натрупва в организма и се нуждае от допълване загуби дневно. Когато слънчевата светлина и високи температури Microcell незабавно унищожени почти напълно.
За първи път е установено, витамин B9 в спанак, където се съдържат в голямо количество. За да се консумират с храната в организма постъпва както фолат, колкото е възможно, храни, богати (плодове
Зелените и зеленчуци) е по-добре да се използва под формата на салата миксове. След това те са топлинно обработено и напълно задържа полезни качества.
Полезните свойства на фолиева киселина към имунните и кръвоносната системи не могат да бъдат завишени. Той участва пряко в процесите на храносмилането и метаболизма на мазнините и въглехидратите.
Защо необходимостта от витамин B9:
- позволява забавяне на сексуално развитие;
- инхибира началото на менопаузата и да се улесни неговите проявления;
- предотвратява спонтанни аборти и аборта на всички етапи от бременността;
- участва в образуването и контролира работата на кръвни клетки;
- Той стимулира имунната система да се бори с вирусите.
Витамин В9 активно участва в нормализацията на функциите на червата, подобряване на работата на храносмилателните органи. Благодарение на неговите ефекти намалява апетита.
Фолиевата киселина се препоръчва едновременно приемане на храна, в която има достатъчно витамин С и витамин В12. Те работят заедно, за да се допълваме и увеличаване на силата на въздействие на всяка от тях на процесите в организма.
Продукти, съдържащи фолиева киселина
Основният източник на даден микроелемент е храната, която ядем.
Растителни и животински масла
Когато термична обработка и съхранение на фолиева киселина е унищожен. В много от него е в пресни сокове.
Полезно е да се използват орехи и лешници.
Диетата трябва да се пече пълнозърнест, те имат и витамин B9. Ечемик зърно - просто склад на микроелемент, Херкулес овесена каша за закуска обхваща голяма част от ежедневната потребност.
Зеленчуци, особено маруля тъмно зелен цвят, са признати лидери в съдържанието на фолиева киселина. Свежа салата от краставици, зеле, моркови - чудесен източник за ежедневно попълване на микроелемент.
Банан, портокал, зелена ябълка и пъпеш трябва да присъстват в диетата поне няколко пъти седмично. През зимата, те могат да бъдат заменени от сушене и сушени кайсии.
Мляко и млечни продукти
Фолиевата киселина е в сиренето, прясното мляко и извара.
Голяма част от даден микроелемент е и билки
коприва, листа, малини, касис и шипка.
Таблица съдържание на фолиева киселина в хранителни продукти
Всички продукти от списъка, лесно достъпни и изготвянето разнообразно меню на различни от тях няма да има никакви проблеми.
Фолиевата киселина в диететика и отслабване
Витамин В9 участва в синтеза на няколко аминокиселини и спомага за по-добро усвояване на витамин В12
Той се отнася до енергийните витамини.
Фолиева киселина забавя процеса на стареене и води до нормална липидния метаболизъм.
Важно е да се помни, че следите от елемента не може да устои на топлинната обработка по време на готвене губи 90% от витамин, при пържене - до 95%. Това трябва да се разглежда в подготовката на ястия и да се опита да включи в дневния си хранителен режим повече салати, при нелекувани термично зеленчуци, сокове от пресни плодове.
Този начин на хранене е идеален за тези, които гледат техните данни - в салати съдържат минимум калории и най-много полезни вещества. Просто се опитайте да се избегне в сосове - зареждане с гориво, зеленчукови ястия растителни масла или лимонов сок
фолиева киселина увеличава поглъщането. Витамин В9 отличен антиоксидант, може да се отърве от тялото на токсични отрови и паразити.
В комбинация с други микроелементи фолиева киселина влияе на скоростта на метаболизма. Той разгражда мастните депа на липиди и прости алкохоли, които са отстранени от организма по естествен път. Това дава възможност за значително намаляване на телесното тегло.
Използването на голям брой плодове и зелени зеленчуци, гарантира пълна балансирана диета за отслабване, без да спазва строги диети и сериозни ограничения в диетата си.
Фолиева киселина дневно норма
Дневна доза изисква средно витамин В9 - 200 микрограма. доза фолиева киселина за бременни увеличава до 600-800 микрограма.
- Деца от 0 до 6 месеца - 40 мг / ден.
- Деца от 6 месеца до една година - 60 мг / ден.
- Деца от 12 месеца до 6 години - 90 мг / ден.
- Деца от 6 до 10 години - 100 мкг / ден.
- Юноши и възрастни - 200 мкг / ден.
В някои случаи, за терапевтични цели, препоръчани от лекаря на пациента може да се определи до 5 мг дневно на витамин В9.
Необходимостта от микроелементи, се увеличава:
- със стреса и депресия;
- за всички, които водят заседнал начин на живот;
- с продължително излагане на слънце;
- по време на хормонални промени;
- в пубертета.
Ако една балансирана диета не може да компенсира дневната норма, назначен фолиева киселина във формулите.
дефицит на фолиева киселина
фолиева киселина и липсата на необходимост от увеличаване на приходите на този елемент в организма се определя от следните симптоми:
- нарушения на съня;
- умора и липса на енергия;
- проблеми с паметта;
- депресия;
- зачервяване на езика и венците;
- бледност;
- болка, свързана с невралгия.
Ако дозата на бременност фолиева киселина не отговаря на нуждите на патологията на организма може да се появи във физическото и психическото развитие на плода, докато аненцефалия или хидроцефалия.
В тежка степен на дефицит на фолиева киселина се развива животозастрашаващо заболяване - мегалобластна анемия. Това е сериозно заболяване на кръвта, която изисква незабавно лечение.
Най-често, симптомите на недостиг на фолиева киселина се наблюдават при:
- цервикална дисплазия при жените;
- язвен колит;
- като контрацептивни наркотици;
- болест на Крон;
- психични разстройства;
- прекомерна употреба на алкохолни напитки.
изобилие фолиева киселина
Хипервитаминози на витамин B9 е рядко явление, но може да има неблагоприятен ефект върху тялото.
Когато се наблюдава излишък от фолиева киселина:
- повръщане;
- понижаване на концентрацията на цианокобаламин кръв;
- подуване на корема;
- раздразнителност;
- проблеми със съня.
Прекомерната консумация на храна, която съдържа фолиева киселина, води до интоксикация.
Ако имате някакви симптоми на предозиране на фолиева киселина - преглед на вашата диета, може би от някои ястия, които трябва да се даде.
Взаимодействието и съвместимостта на фолиева киселина
- Естроген-заместителна терапия води до развитието на недостигът на микроелементи.
- Аспиринът намалява нивото на витамин В9.
- Лечението с лекарства срещу туберкулоза и епилепсия изисква повишена консумация на фолиева киселина.
- Комбинираното използване на пиридоксин, цианокобаламин и витамин В9 намалява възможността за образуването на атеросклеротични плаки върху стените на кръвоносните съдове.
- Тя се разлага Microcell на открито и при излагане на високи температури.
Свързани статии