Още по темата
обща информация
Тя расте в северната част на провинция Фудзиен, и принадлежи към Оолонг utesnym силна ферментация. Той е по-малкият брат на Da Hong Pao на китайски означава "малка червена роба."
произход
производство
Събирането се извършва в четири сезона, така че в края на такси означават по-малко zavarok. Осуети правилата само най-добрите листата на бъбреците и само в сухо време.
Готвенето е разделена на следните етапи:
- Raw се нанася тънък слой на открито или в добре проветрено помещение.
- Листата леко намачкайте, докато започне да се открояват сок, като ускорява ферментацията.
- След това се дава почивка и се захранва с кислород.
- Реколта от суровината се разпространява в специална нажежено бойлер за известно време.
- Това е последвано от окончателно сушене. Tea загрява над въглените в плетени кошници.
Както и в случая на Da Hong Pao при завършване на крайния етап на производството, даде чай, за да се отпуснете в продължение на най-малко един месец, така че тя става по-наситен.
опитване
- Цвят. светло кафяво със златен оттенък
- Вкус. напомня на печени слънчогледови семки с нотка на плодове
- Вкус. проститутка-сладко
- Послевкус. пликоване, suhofruktovoe.
Ефект и полезни свойства
Xiao Hong Pao, както и голяма червена мантия е един от най-добрата естествена енергия и отлично здраве напитка.
- Перфектно той се загрее в мокра или студено време.
- Тонове налягат и укрепва кръвоносните съдове.
- Той подобрява мозъчната функция и насърчава концентрация.
- Облекчава умора и разхлабва мускулите.
- Подобрява обмяната на веществата, помага на храносмилането.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!