ПредишенСледващото

Wild оранжево вода чар на ориенталска кухня

Wild оранжево вода. тя е водата от венчелистчетата на портокалов цвят, тя флорални вода.
За цветове оранжево чувал много. И знаем за тях само един факт: те се използват като символ на чистота в венец от булката. И това е, което се горчив портокал, мислеха, няколко души.
В същото време, горчив портокал - горчив портокал, плодовете на които се използват за производството на алкохол. Точно както и да е, не се препоръчва - с изключение на това, че нарязани филийки в чая. Оранжевите плодове в нашите географски ширини могат да бъдат намерени в оранжериите (към момента да ходи - в Тимирязев Academy, това растение има), но явно те са силно напомня на мандарина (но само цвета, а не вкус). От Уикипедия за горчив портокал известни следните факти: той се нарича kinotto или bigaradiya, и е вероятно да бъде хибрид на помело и мандарина. В дивата горчив портокал не е известна, но тя е дом на Югоизточна Азия. Там той е бил в Кавказ, и Парагвай, както и в Западна Индия.

Wild оранжево вода чар на ориенталска кухня

Името "Fleur d'oranzh" сме взели назаем от френския език, слепени заедно, и стана известен като снежнобели цветя от портокал дърво. Има доказателства, че първият портокалов цвят обичаше да използвате в венци за булката дори сарацините. И портокалов цвят се смята за Флорида цвете (най-вероятно се дължи на наличието в него на цъфтящи оранжево).

Wild оранжево вода чар на ориенталска кухня

Американците с добавянето на оранжеви кифли и бяла ружа вода и се поставят сред цъфтящи дървета кошери с пчелен мед се събира. Резултатът е доста богата на вкус и скъп продукт. В Испания има Коста дел Azahar - Coast на портокалов цвят. И тук се събират падналите венчелистчета избледнели цветове, за да ги приготвят чай.

Wild оранжево вода чар на ориенталска кухня

И тя Wild оранжево вода не само свети в разказите на класиците (например се споменава, Kuprina и оранжеви цветове, намерени в картините на Рубенс), но се смята за алтернатива на розова вода. Повечето от рецептите от водата на портокал - от Франция и Близкия изток. Така например, в първия си добавя към gibassier и Помпе à l'Huile, Испания - Коледа в Roscón де Рейес, в Тунис, както Pomerantseva вода ще намерите в мароканската кафето или CAMCE. В Европа Wild оранжево вода, добавя аромат тарталети, Мексико - Пан де muerto. Точно както тя може да бъде намерена в коктейли като Gin Fizz на Рамос.

Wild оранжево вода чар на ориенталска кухня

Pomerantseva вода традиционно се използва в Северна Африка, както и в рецептите в Близкия изток. В арабската версия на баклава е смесен с сладък сироп за вкус. Тъй като цветовете на портокал, свързани с рокля на булката, те символизират чистота (бели, малки и чист).

Wild оранжево вода чар на ориенталска кухня

Дивата оранжево вода също се добавя към нормалната висока за маскиране на неприятен минерални и други аромати - ако водата се съхранява в глинени съдове за охлаждане. Случаи когато Wild оранжево вода се използват, за да си мият ръцете преди обяд.

Wild оранжево вода чар на ориенталска кухня

Нашата Pomerantseva вода може да се използва за баклава, както и за всяка друга печене.

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!