Съвети за профили
В обобщение, което трябва да кажа, че не само може да се готви храна бланкетни рецепти, но също така може да се създаде нещо ново. Като правило, работодатели изискват готвачът има подходящо образование. Учениците ще се запознаят с:
- санитарните норми;
- безопасност;
- правила за избор на качествени продукти;
- методи предварителна обработка съставки;
- поръчва получаването на различни ястия.
Подаване на заявление, с акцент върху творческите си наклонности. Като цяло, броят на важните професионални умения на майстор-готвачи следните елементи могат да бъдат подчертани:
- познаване на правилата за избора на храни и готвене;
- ориентация за ценообразуване на ястия;
- притежаването на информация за правилата за съхранение на храни;
- умение за работа с инструменти и оборудване, използвани в кухнята;
- опит в изготвянето и представянето на ястия.
Този списък може да се промени, упадък и допълнения в зависимост от характеристиките на институцията, в която ще работите като готвач.
възобнови примери
всички страници
галерия
Имате ли правен въпрос?
документ за изтегляне проба
Запазете този документ в собствената си удобен за потребителя формат. Тя е безплатна.
Примерна автобиография Cook
Цел: Да се получи един готвач в ресторант "Трите стълба".
Опит в работата:
- Търсене на доставчици на продукти от първа необходимост;
- покупка на стоки с придружител контрол на качеството;
- контролира работата в кухнята;
- създаване на меню;
- готвене;
- дизайн на счетоводната документация.
Образование:
Лични качества:
- емоционална стабилност;
- творчески подход в ежедневната работа;
- способност за установяване на отношения в екипа;
- отговорност;
- чистота;
- организационни умения.
По желание може да представи препоръки.
Запазете този документ в момента. Handy.
Свързани статии