Знаеш ли, драги читателю, че първите пчелите се появили на Земята преди около 70,0 милиона години! Има 21000 вида тези невероятни насекоми. Най-интересното за нас, разбира се, медоносните пчели. За последните 15 хилядолетия, хората да знаят за съществуването на невероятно вкусна и здравословна мед! Днес буркан вискозен кехлибарен деликатес не е изненада - медът е известен по целия свят. Въпреки това, със сигурност ще бъде интересно да научат нещо ново за него. Например, колко километра трябва да летите медоносните пчели за да се получи 100 грама натурален продукт. Или как хората използват мед вместо хладилника! Но копривна треска, плаващ по Нил - по принцип е отделна история. По този начин, ние започваме нашето пътуване в историята на най-необичайни и сладки лакомства в света!
Защо Пчелите работят по мед?
В действителност, мед - това е, на първо място, храната самите пчели. Въпреки това, хората също намират за подходящ (и вкусно!) За себе си. За да се гарантира наличието на есенно-зимния период, пчелите работят, съхраняващи не крила, всички пролетта и лятото. Те събират нектар, едновременно торене на цветята, а след това я обработи и внимателно сгънете в клетката. Когато клетките са пълни, те са запечатани с восък. Така зрял натурален пчелен мед!
С настъпването на студеното време, за да се наложи пчели питателна храна, защото сега им проблем - да си жив ... "фенове"! За да се поддържа в кошера и съща температура, те се движат крилата си, за адаптиране на правилната циркулация на въздуха. Това е необходимо, за да се предпази ларвите и яйцата, посочени на охлаждане или, обратно, прегряване.
Пчелни семейства са много големи и стегнати. Те живеят средно от 15 000 до 80 000 лица! В допълнение, всяка пчела изпълнява своята цел. Например, там са "по-чист", която следи за чистотата на клетки и "медицинска сестра", за да се гарантира, матката специален клея. Има и "бавачка", хранене ларви, там са "строители", издигане на клетка. Събират нектар също ще се проведе на ясен модел. Всеки пчелен знае своите задължения: някой лети цветя (която също се нарича мед), и който се занимава с "приемането на стоката" ... Интересно е да се наблюдава как някои пчели гребен че сестрите му, нежно гали им мъх четки краката му. Тази "фризьори" е след появата на членовете на семейството. Не може да се направи, разбира се, и без да се "защита" - пчели, извършване на охраната в близост до кошера. Малко хора знаят, че има дори "разузнавач"! Тези пчели са отговорни за намирането на най-добрите цветове и, ако е необходимо, и се грижа за ново място за семейно жилище.
Всички тези задължения се извършва пчели работнички. Но най-важното - това е, разбира се, царицата майка! Смята се, кралица! Това беше кралицата снася яйцата (около 200 000 на година), благодарение на която, и вида на семейството продължава. След като пчелите, които са родени през пролетта, живеят около 40 дни. Поради това е важно, че светлината е постоянно се появяват нови лица. За матката построен истински кралски апартамента - индивидуални клетки в гребена. Нейното постоянно грижи пчелите-работници, а когато тя напуска кошера с нея със сигурност лети "апартамент" - няколко пчели са отговорни за хранене Нейно Величество! И, ето търтеите - индивидуално мъже, не работят на едно ниво с трудолюбив пчели, но само отговорен за създаване на потомство. Тяхното семейство доста малък - няколко стотин.
Това е начин на живот пчелни семейства. Те са много усърдно изпълнява задълженията си, така че обикновено се запасите за зимата мед в изобилие. Само едно и също го излишък и се научили да правят човека. А историята на самата пчеларството е изключително интересно ...
Всичко за пчелите. Историята на пчеларството
Пчеларство изгражда постепенно. Така например, в древни времена, хората не мислят за развъждане на пчелите, и занимаващи се с обикновен лов за мед. Това се случи по следния начин. Те първо потърси диви пчелни семейства, които могат да се установяват в скални ниши или кухи дървета обичайните. И после избухва на клетката, разбира се, се нарушава самата гнездото. Медът се събира по този начин е, разбира се, много вкусно. Да, но пчелите умират в големи количества ...
Само тогава дойде Pasechnoye пчеларство. Пчелина - това е специално място, обикновено в близост до жилищни, където се отглеждат пчели. Живи насекоми в специални кошери - изкуствени гнезда, изработени от различни материали човешките ръце Моля, не сгъваеми кошери (дърво, слама, а дори и полиуретан!). Те бяха обикновени палубата или изплетена от слама, които обикновено sapetki намаза глина. Издълбана и прости гнездилки, мастербокса дъски ... Но за да получите мед от кошера, за еднократна употреба, а не да я унищожават, че е невъзможно! Само през 1814 г., пчелар Петър Иванович Prokopovich е изобретил система рамка кошери. Сега не е нужно да се след всеки прием на медоносните пчели за изграждане на нов дом. Имаше сгъваема (отваряне) на кошерите се поставят в специална рамка. След попълването им с мед, рамки спокойно могат да достигнат.
Сега почти всеки пчелар използва сгъваема кошери. Те дори могат да се прехвърлят от едно място на друго, когато трябва да се събират нектар от различни цветя.
Миграционният пчеларство в древен Египет
Това е наистина, наистина, където медът е събрана по оригинален начин! В древен Египет златен деликатес високо уважавана. Да има оцелели папируси (те са около 5000 година стар), който се позовава на пчеларството. Интересно е, че много трудно работник пчела дори е избран за символ на Долен Египет.
Така че, хората на древен Египет кошери, натоварени на салове и ги намалиха на Нил, плуване до мястото, където вече има период на събиране на мед. Бавно рафтинг по реката, копривна треска се преместили далеч и по-далеч ... В същото време, пчелите са имали време да лети наоколо многото цветя растат в близост до брега, а след това върнати на сала. Този трик позволи на египетските пчеларите събират мед за много по-дълго. По това време, в края на мед реколта в една част на Нил, той вече е започнал от другата страна на реката!
Пчеларство в Русия
Ние пчеларство се появява през вековете на X-XI и премина през всички етапи на развитие. Земеделските производители, ангажирани в областта на пчеларството до XVII век, докато не започна да се появява първият пчелина. Между другото, някои от семействата в Русия са били в техните пчелини над 500 палуби с пчели! Но в нашата област, както знаем, е намерен още един любител на мед. Имайте! Тя е от него, че е необходимо да се защитят фермата си на нашите предци. За нарушители построена капани. Например, ако пчелното семейство живее в хралупа, едно дърво, което висеше на въжетата специален лопатковата бъркалка или дори трупи. Те пречат на мечката се качи на дървото, той се ядосал и ги отблъсна с лапата си. Регистри се люлееха от още по-засегнати и разбойника на носа. Bear изхвърлени на земята, и медът остава непроменен.
Между другото, в Русия този полезен деликатес беше единственият подсладител напитки и храните, към началото на ХVIII век, докато не се появи захар ...
Пчеларите - това е несъмнено много смели хора. Те работят рамо до рамо с десетки хиляди пчели, а ние сме на една или на пчелите в бързаме да се размине! Но въпреки смелостта си, пчеларите трябва да спазват определени правила за безопасност. Например, те използват пушач - инструмент, който излъчва поток от дим. Пчелите не ми харесва, така че бързо да летят далеч от човека.
Макар че, и е невъзможно да се знае всичко за пчелите, но пчеларите ги знаят като никой друг. Може би това е един от най-интересните за работа!
Бели или жълти? Дебел или тънък?
Както разнообразна гама от мед! Кое избирате? На първо място, трябва да знаете, че абсолютно всеки естествен мед е много полезен за възрастни и деца (ако те не са алергични към него). И второ, медът е толкова разнообразен вкус, най-добре - опитайте всеки сорт и изберете този, който се харесва най-много!
Витамини и минерали, които се съдържат в меда помага на човешкото тяло да се справи с много заболявания. За да разкаже за всички свои полезни свойства, не е достатъчно за една книга! И в края на краищата, защо мед е толкова различно. Всъщност, всичко зависи от това, от което цветя пчелите го събират, по какъв начин са били лекувани, и като цяло, във всяка част на земното кълбо е пчелин. Медът може да бъде градина, поляна, степ, планина, област ... Той може да продава директно в запечатани восъчни клетки и може да бъде предварително изпомпвана от специално устройство (наречена екстрактор) и пакет за банките. И, разбира се, е важно да се знае какво мед растения, използвани от пчели. Например, за да най-добрите сортове включват мед акация. Тя е с деликатен аромат и външен вид почти прозрачен!
Има така наречените камък мед. Тя се събира диви пчели правят гнездата си в пукнатините на скалите. Този мед в пита, е по-скоро като твърди бонбони! Това разнообразие се нарича още "абхазки".
Има фенове на тъмно мед. Например, елда. Това разнообразие има много ярък аромат и вкус. Тъмните нюанси могат да бъдат Lopukhovs мед, сладко от боровинки, а дори и пепел.
Но най-изненадващо - това е разнообразието от ястия и напитки, които могат да бъдат приготвени на основата на мед! Само трябва да се помни, че меда е в никакъв случай не може да се вари, в противен случай ще загубят всички полезни свойства. В Русия, домакинята е направил невероятно вкусни мед квас. Получава и sbiten - бульон растения (например, градински чай или Hypericum) с мед, черен пипер и джинджифил. Сега е трудно да си представим, на вкуса на напитката, и хиляда години преди нашите предци го пият с голямо удоволствие няколко пъти на ден - вместо обичайните чай или кафе ... Те изпечени джинджифилови сладки и мед и натруфен. Ран на мед каша. И, за торти мед, и да кажа нищо - това е най-вкусното ястие! Знам, че много от рецепти и модерна домакиня. И, разбира се, не забравяйте, че това сладко пчелен продукт - първи помощник по време на заболяване. Достатъчно е да се направи билков чай, но изпиете чаша, изземването ароматен мед като студен си отиде, ако не беше го на всички!
Има много пчелни продукти, различни от мед?
Пчелният прашец се събира в специален "кошница" са на задните си крака. Цветният прашец е подобен на малки зърна, и може да варира по форма и цвят, ако е компилиран с различни цветове. Това е наистина един от най-богатите на витамини и микроелементи продукт! Прашецът се използва за лечение на различни заболявания, както и за насърчаване на доброто здраве.
Прополис - е подобен материал смола, която се обработва пчели, тя се събира от различни растения. С помощта на миниатюрни "строители" ремонтира кошер закриващ цепка в него. Някой като чернови в къщата. Повече прополис - голяма антибактериален агент, така че те третират клетките на клетки, към които царицата ще снасят яйца.
Тя е продукт на пчелите живот. Той се намира в корема. Wax е необходим за изграждането на клетки. Хората също се научили как да го използват за свои цели. Изработени от восъчни свещи, които след това много вкусно миризма. Тя е дори се използва като сгъстител на козметични кремове, и основната съставка в производството на червила! Восъчни покрити сирена понякога са толкова те няма да загубят влага. Като цяло, този пчелен продукт сега се използва навсякъде!
Пчелното млечице се произвежда от медицинска сестра, пчели и се използва за хранене на ларвите на майка пчела на първо място, а след това на матката за възрастни. Това е един много ценен вещество, което се използва в хуманната медицина и козметология.
Прочетете православни приказки за деца
Свързани статии