Тъй като е много трудно да се повярва, но 80% от чесън, който се намира по рафтовете на магазините и дори служи като съставка в ресторанти, внос от Китай, предава Day.Az във връзка с Makataka.ru.
И контрол на качеството на такава голяма партида от този продукт, разбира се - много трудна задача.
Много китайски фермери използват пестициди, които се считат за незаконни, особено в селското стопанство. Компанията "Репортер", проведено разследване и установи, че много растителни земеделски производители, използвани в производството на чесън форат и паратион - две пестициди, забранени от правителството в много страни.
Как да се определи китайски чесън?
Просто трябва да се откаже изцяло китайски консумацията на чесън. Не е безопасно за здравето. Ако ще да си купя чесън, не забравяйте да се обърне внимание да не се следните неща:
- Когато чесънът има своите корени и багажника, че е безопасно. Китайците, преди да изпратите на продуктите за износ, продуктът нарязани ръб
- Закрепете тежък чесън и по-подут. Внасяли чесън от Китай по-лесно.
- Чесън с богат вкус, най-вероятно, е продукт на местното производство. По същия критерий може да се дължи на аромата на продукта.
Разбира се, най-лесният начин да се измъкнат от китайското потребление на чесън - е да купуват даден продукт само от местни фермери!