ПредишенСледващото

Cookies дърва Мнозина запознати от детството, рус и свеж пържени дърва за огрев, поръсени с пудра захар. Шубраците отличителна черта - неговата крехкост, поради което той се нарича, той се топи в устата.

Вълшебния свят на готвене

Cookies "Air съчки"

  • пшенично брашно - 2,5 чаши,
  • мляко - 50 г,
  • сметана - 70 г,
  • сода,
  • Кокоши яйца - 2 бр.
  • ванилин - щипка,
  • захар - 1 супена лъжица. л.,
  • водка - 2 супени лъжици. л.,
  • оцет,
  • пудра захар,
  • растително масло - 300 мл.

Вълшебния свят на готвене

Получаване:

  1. Контейнерът, разбиване на яйца със захар и ванилия, добавете сметаната и водка и внимателно се разбърква.
  2. Gasim сода и оцет също се добавят към тестото.
  3. В резултат на маса постепенно добавете брашното, цялостно смесване на всички съставки. Тестото трябва да се получи еднородна и не трябва да се придържаме към ръцете.
  4. Разделете тестото на равен брой части. Всяка част е фино развиване и се нарязва на ленти с дължина 8-10 см и ширина от 3 cm. По средата на всяка лента, за да срежете, но преди да достигне краищата на 0.5 см.
  5. Един от краищата на лентата е преминал през границата - оказва се, че нещо като лък.
  6. В тиган се налива растително масло и се загрява на газа до мехурчета.
  7. Във вряща масло пропускат лъкове 4-5 парчета от всички страни равномерно ги запържете до златисто кафяво. След това извадете с решетъчна лъжица, поставете първо върху кърпа, за да премахнете излишната мазнина, след което се предава на чиния и се поръсва с пудра захар.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!