Копър - една много необичайна продукт. Тя рядко се използва в своите ястия, повечето домакини. Все пак, това не означава, че вкусът му не заслужава да се обмисли. Просто копър рецепти с наличието на които се изисква да има в арсенала на всеки истински професионален готвач, рядко могат да се намерят по рафтовете на стандартните магазини. И има защо. Този зеленчук е с приятен сладък вкус. В допълнение, се приготвят правилно копър изкусително се криза върху зъбите, като солена краставици. Най-често този зеленчук се появява в ястия е италианска кухня. Но това не означава, че не можете да направите нещо от това у дома си. Dish от копър ще бъде оригинална допълнение към всеки празник. Той помогна подготвят салати, топли и дори конкретни закуски. Копър дава свеж аромат всяка антена. Така че не го изключва от списъка на любимите съставки в кухнята.
Какви продукти съчетават копъра
Доста оригинален вкус се получава от храната, в допълнение към които има
тази съставка също и други зеленчуци. С копър умело съчетава пресни домати, маслини и листа от маруля от различни сортове. Но това не е целия списък. Продукти, които съчетават копър (рецепти, понякога може да изненада набор от компоненти), понякога изглеждат доста необичайни. Например, има изключително вкусна салата добавяне круши, рукола, мандарина, сирене пармезан, портокали, авокадо, пиле на грил, борови ядки, ябълки, а дори и proshutto артишок. Както можете да видите, копър е много гъвкав продукт. Време е да дам един пример от най-проста рецепта.
Как да се готви копъра
Салати са доста прости. И как може да се пече в основата на копър? В действителност,
Всъщност тази рецепта не съдържа никакви затруднения. Трябва да се получи двойка от грудки копър (толкова голям, колкото е възможно), настъргания пармезан (2 супени лъжици), галета (същите както и сирене), моцарела (250 г), масло (40 гр), сол, смлян черен пипер , Основната съставка да се измият старателно и след това се нарязва на парчета. След това, ние поставяме на газа малка тенджера с вода. Натрошени копър трябва да бъдат хвърлени в кипяща вода и варете, докато състоянието на търг. Следете процеса. Клубените трябва да са хрупкави не преварен. Копър рецепти с наличието на които със сигурност ще се насладите на всички тези, които присъстват на гостите на масата, запазва своя вкус и хранителни вещества само в тази държава. Средната готвене отнема от 3 до 5 минути време. След това изтичане на вода. Копър е необходимо да се охлади. За да направите това веднага се излива върху студена вода. Моцарела фино котлет. Ако използвате миниатюрна версия, можете просто да се разделят на луковиците на половина. Подгответе форма, която по-късно ще послужи копър. Рецепти не предоставят за всеки отделен вид зеленчукови ястия за печене. Под формата постави парчета на масло. Най-високо, добавете копър. Това, което следва е моцарела. Всички върха на сол, черен пипер, поръсва се с пармезан и галета за панировка. Пече необходимо до свеж златисто кафяво (приблизително на 180 градуса).
