Вкусни и лесни салата готвим от сурови зеленчуци, а именно лоби, краставици и моркови. Сурови зеленчуци са най-ценното, защото те запазват всички свои витамини непокътнати. Важно условие - добро измиване и почистване на зеленчуци, които ще бъдат консумирани без готвене.
За днес е несъмнено вкусна и бърза салата, ние трябва:
- 1 челната средният размер (ряпа сорт)
- 1 средно сочен морков,
- 1 краставица.
можете да добавите месо варено пиле, ако желаете.
Lobo и обелени моркови, краставици резерв в кожата, ако той е млад, с по-възрастен краставица кожата е по-добре да се почистват.
Ще се нуждаем от ренде за корейски ястия, които можете да нарежете зеленчуците на ивици.
Първо shinkuem репички - дълги ивици. За да направите това, дръжте го под лек ъгъл към повърхността на поплавъка. Също shinkuem моркови. Малко сол и микс зеленчуци.
Необходимо е да им дадем малко щанд, на 5 минути са достатъчни. В същото време, нарязани на ивички краставица красива. Първоначално го нарежете на дълги тънки филийки, а след това shinkuem тези филийки слама.
Сега трябва да имате добър репички и моркови пюре ръце. Можете да носите чисти медицински ръкавици, които имат ръце оцветени от моркови, и така ще бъде стерилно. Мнемоника без фанатизъм, в държавния средното за мекота. Сега можете да добавите краставици. Разбъркайте.
На настоящия етап се добави бяло пилешко месо, разделен на малки парченца, ако сме решили да направим салата с пиле. Излейте завършен корейски салата на репички и моркови, превръзка или се подготвят.
За пълнене, разбърква леко разредена оцетна киселина, за предпочитане ябълков оцет или грозде, кориандър, червен пипер и масло. Ароматни масла за тази салата не е подходящ, най-добре, както обикновено - зехтин. Разбъркайте добре всички съставки и се изсипва салата. Mix, украсете с прясна краставица и сервирайте.
Послепис Ако няма лоби, да вземе зелена ряпа, може да бъде още по-черна, ако не е твърде тръпчив.
Това е толкова просто и бързо да се готви вкусно и лесно салата. който е сигурен, че ще се насладите. Опитайте го!
Погледнете тези рецепти за вкусни салати:
Свързани статии