Райс и елда в чист вид е традиционен гарнитура за пиле и месо. Картофи цялото състезание. Картофено пюре, задушени и пържени - тя е навсякъде. Но ако е имало проблем за нискокалорични гарнитури, двете решения: да се направи лек гарнитура зелена салата или задушени зеленчуци. Ние предлагаме друг вариант - рецепта за гъби в фурната. Печена или задушени гъби, като цяло, може да бъде нискокалорични ястия в менюто на дамите stroyneyuschih. И за мъжете вкусна гарнитура за печена кокошка.

А вкусна рецепта за приготвяне на гъби на фурна

Броят на порции в рецептата - 2.

Обемът на една порция - 200 грама.

Общото време за готвене - 35 минути.

• Пресни гъби - 500 грама;
• Масло - 30 грама
• Бяло вино - 60 мл.
• Кисели лимони - 50 д;
• Чесън - 4 малки zubochka;
• Слънчогледово масло - 30 мл.
• Сол - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Състав на рецептата за гъби на фурна

Нарязани гъби започват да се готви във фурната:

1. Обръщайки фурна на 220 градуса, така че да се нагрява.
2. Моите гъби и намали наполовина по посока на краката. Ако гъбите са големи, е възможно да се 3 части, за да се получи по-тънки плочи. Когато запазите формата на гъбата, това ястие изглежда невероятно на терена.

По това време, нарежете чесъна и лимона на малки парченца.

Нарежете солени лимони

Сложете тиган във фурната и печете в продължение на още 20 минути. Първо, течността ще бъде много, след това се изпарява частично.

Гъбите са готови да служат.

В противен случай, много вкусна кисел сос. Можете да премахнете гъбите с решетъчна лъжица, без сос или служат с соса като отделно ястие.

Ние ядем гъби от фурната

Вие можете да добавите към тези гъби пилешки гърди. Гърдата, между другото, ще бъде поставен да се пекат с гъби.

Нарязани гъби на фурна с пиле

важни забележки

• Рецепта за гъби във фурната не съдържа препоръки за допълнителната сол. Тази рецепта използва кисели лимони. За нас, солта от лимоните в рецептата е достатъчно. Ако обичате храната по-солено, а след това в продължение на 5 минути, докато варени, извадете тавата от фурната, опитайте соса. Решете за себе си: вие dosalivat или не. След това се процедира съгласно обстоятелства.
• Нашата рецепта използва пресни гъби. Но можете да използвате и замразени нарязани гъби, или всяка друга гъба.
• Гъби, приготвени в тенджера, но можете да ги поставите в саксия с капак. В този случай, гъбите ще бъдат по-меки, на пара.

И най-накрая,

Тези гъби могат да се консумират студени. Те изглеждат като кисели. С пикантен киселинност.

Свързани статии

• Ивички с гъби и сирене, стъпка по стъпка рецепти

• Жулиен с гъби, класически рецепта във фурната

• Гъби с заквасена сметана рецепта