Мисля, че трябва да се досети, че са пътували на хлебни завод, който произвежда повече от 50 вида хляб и хлебни изделия.
Голямата наука е била и остава на изкуството на печене на хляб. Но ние знаем, някои от тайните си, а сега и аз ще се посвети на тях. бял хляб производство е автоматизирано, ръчен труд е минимално. За месене на тесто направи машина, която работи непрекъснато. Това е комплекс от сгради, където се приготвят, обсебващи и месят тестото. Разделяне машини смаже тестото на парчета с еднаква тежест и да ги поставят в калъпа, също така е закръглена на специални устройства. Но не може без мъже! контрол на оператора и регулира дейността на комплекса. В следващата стъпка - rasstoyke- тесто отново се поберат в продължение на 40 минути. Узрели тестото отива във фурната, а след това - в hlebohranilische. Заводска лаборатория потвърждава качеството на току-що изпечен хляб. Тогава раницата си, и той отива до магазина. Представляват само "градски" хляб, произведен около 36 000 бройки на ден!
С основното производство решихме да погледнем в сладкарницата. Тук имаме очи са заслепени от такова разнообразие от сладкиши. Всеки кок исках да опитам! И ние бяхме в състояние да се хранят ... тръбопроводи горещо кроасани, които ни чакат, които сме опитали! Нещо повече, ни позволиха да смажете тиган с пухчета!
След едно вълнуващо пътешествие, не сме оставени без подарък. Всеки бе отличен с 2 маркови ролки.
Свързани статии