Съхраняването мляко: съвети
Миризмата на кърмата
[Още] Обикновено grudnoe прясно мляко има мек, леко сладък аромат. От време на време, размразени мляко може да даде на сапун, и детето не иска да я пие. В книгата "Кърменето: Ръководство за здравни специалисти," Д-р Рут Лорънс твърди, че ако млякото се съхранява в фризери хладилници, които не изискват размразяване ( "на самообслужване" фризери), на мазнини състава на млякото може да варира в зависимост от замразяване и размразяване цикли, които непрекъснато се редуват по такъв фризер.
Някои майки казват, че млякото им започне да мирише сапун и вода, веднага след като тя се охлажда, независимо от това дали тя се замразява или не. Д-р Лорънс пише. "Когато майка ми се нагрява млякото им, докато много горещо (но не кипяща) състояние, а след това бързо се охлажда и се замразява, сапунена миризма не бе забелязано, и децата се съгласиха да се пие топъл мляко, обработени по такъв начин по-горе процес убит липаза (ензим, който разгражда мазнините) и спира разграждането на мазнините. "
Въпреки това, нагряване на мляко на такива високи температури може да повлияе неблагоприятно на нивото на полезни вещества, една от които - аскорбинова киселина (витамин С).
Ако се съди по миризмата, кисело мляко, вече не се отразява на вкуса или мириса. Ако миризмата ли, че разглезено мляко - най-вероятно, такъв, какъвто е, и като млякото трябва да се изхвърли.
Как да изберем подходящ контейнер за съхранение на мляко
Млякото трябва да се прелива в чист съд. Капацитетът за дългосрочно съхранение на мляко трябва да бъдат плътно затворени. Капацитет може да бъде от стъкло или пластмаса - има несъгласие по отношение на материала, от който трябва да се направи съхранение съдове мляко на хранителни вещества и имунни фактори, съдържащи се в него, съхранява добре. Според последните проучвания, млякото може да се съхранява в пластмасови и стъклени съдове, без да се прави компромис качественият състав. книгата "Въпроси отговори относно кърменето» (кърмене Книга с отговори) препоръчва следната процедура за избор на ястия за съхранение на кърма. На първо място на стъклени съдове, във втората - Контейнери от прозрачен твърда пластмаса (поликарбонат), и - трети непрозрачна пластмаса (полипропилен) контейнерите. Ако детето от време на време, изразено млечни напитки, материалът, от който е направено контейнер за съхранение на млякото не е от значение, че всички много, тъй като в този случай, дори ако типът на капацитет и има отрицателен ефект върху състава на млякото, общо е незначително.
Лесен за използване - един от най-важните фактори при избора на контейнер за съхранение на изцедена кърма. Найлоновите торбички, например, заемат малко място и е пряко свързан с някои гръдни помпи. Пакети, предназначени директно за съхранение на мляко, направени от плътен материал. Те лесно се затваря и се продават вече стерилизирани. На такива пакети обикновено имат специално място, където можете да въведете датата и изпомпване на името на детето. Еднократна пластмасови вложки в бутилката не се препоръчва - те не са подходящи за съхраняване на мляко. Конците за такива торбички могат да се счупят, когато замразени и съдържанието на пакета може да изтече по време на размразяване. Ако сте принудени да използвате тези пакети, изсипете млякото в два пакета, като поставите една в друга, за да образуват двоен слой от полиетилен за сила. Дългосрочно съхранение на мляко в еднократна употреба, найлонови торбички не се препоръчват.
Охладено прясно мляко може да се присъедини към друга част от студ или замразено мляко с уговорката, че количеството мляко, добавя е достатъчно малък, не по-рано размрази замръзналата част. По-добре се замразява малки количества (от 2 до 4 унции - от 60 до 120 мл), така че да не се налага да излее неизползваната размразени млякото - Съжалявам преведете ценен продукт.
Ако млякото ви ще се съхранява в хладилник или фризер с мляко за други деца, е необходимо да се поставя етикет на контейнера: Определете дата и изпомпване име детския.
Ако ръката не е хладилник
Препоръките се основават на най-новите изследвания и важат за майки,
- чиито деца са родени доносени
- които ще бъдат хранени изцедена кърма у дома, а не в болница
- да си мият ръцете преди декантиране
- които се мият съдовете и контейнерите с топла сапунена вода и след това ги изплакнете обилно
Контейнери с кърма, предназначени за по-продължително съхранение, трябва задължително да бъдат посочени дата декантиране.
Препоръки за съхранение на кърма
Коластрата (изразено на гърдата в продължение на 6 дни след раждането):
- 12 часа при стайна температура 27-32 ° С
зрял мляко
- при 15 ° С - 24 часа
- при 19-22 ° С - 10 часа
- при 25 ° С - 4-6 часа
- в хладилник при 0-4 ° С - 8 дни
замразено мляко
- Фризер рафт в хладилника, без отделна врата - 2 седмици
- Фризер отделение с отделна врата - 3-4 месеца (температура варира поради отваряне често врата)
- Стационарна (отделен) фризер замразени при постоянна температура от -19 С - 6 месеца или по-дълго.
В купа за съхранение на кърма
- на твърди пластмасови или стъклени съдове
- в специални торби за съхранение на замразени мляко
- не се препоръчва за замразяване на млякото в торбички за еднократна употреба за бутилки
- преди да добавите нова партида на вече замразени мляко, то трябва да бъде охладен
Как да се нагрява мляко
За да размразите или загряване на млякото, е необходимо да се постави съд под течаща топла вода от чешмата. Не загрявайте млякото да къкри; разклаща контейнера преди определянето на температурата на предварително загрята мляко; Никога не загрява кърма в микровълнова фурна.
Замразени мляко, което е било затопля, можете да запазите в хладилника за 24 часа. Това не може да бъде повторно замразена кърма.
Искам да споделя моя опит на изпомпване, транспортиране и съхранение на мляко.
Стана така, че аз трябваше да отида на работа на пълен работен ден, когато ми пълничък малко момче е 7 месеца. Хлапето е напълно в GW и 6 месеца бавно започнаха да се въведат твърди храни.
Аз AVENT Помпа за гърди и кърма, аз събра и се съхранява в контейнери за многократно използване и Avent (Прозрачен винт синята капачка).
Съхранявана мляко се съхранява в хладилник за замразяване.
На работа имаме хладилник, така че цялата изцедена кърма за деня перфектно го държат до вечерта (не във фризера в общо отделение).
Какво бихте оставиш мляко до къщата в студа (и аз работя в Москва пътуването отнема 2 часа) Купих aventovskuyu чанта с термо бутилка топло и малко сол от размера на офиса. Фаза-съществена промяна в рамките на половин час се охлажда в хладилник (най-важното не е до нея и сол zakristallizuetsya прекалявайте), а заедно с буркани с мляко се изрази в раздела за термо откъсване от работа. Мляко глоба тичам до къщата (но наистина все още малко се нагрява през лятото).
Това човешко мляко на подаване на баба малко дете на следващия ден (ние просто се съхранява в хладилник) и запаси бяха размразени от фризера, ако е необходимо. Или размразени в хладилника за една нощ, или директно в топла вода.
Няма проблеми (няма проблеми с стола или регургитация и така нататък. Той никога не е възможни проблеми след употреба на алкохол, като мляко).
Мляко няколко пъти след замразяване люспи уреждат по стените на буркана, аз не знам, защото от това, което, но аз изля за всеки случай.
Sama дълго време съм се проведе на мляко във фризера - 2 месеца в хладилника - 2 дни в термо раздел чанта-топло, без студени около 5 часа.
Желая Ви успех! Всичко това е малко тъжен, но много необходимо за бебето!
Свързани статии