Витлуф, градинска жлъчка и escarole - най-често разнообразие от културни tsikornogo салати. За разлика от конвенционалните маруля те съдържат 2 пъти по-смилаеми въглехидрати, много минерални соли, витамини и други хранителни вещества. Въпреки това, tsikornogo салати имат горчив вкус, но те са от голяма полза за организма.

Витлуф приема формата kochanchiki само през зимата, когато се наложи корен

През първата година от цикория растеж лесно да бъдат объркани за плевел. Градинарите, които растат на културата за първи път, дори започват да поставят под въпрос целостта на производителите на семена. В действителност, цикория приема формата kochanchiki само през зимата, когато се наложи корен.

За дестилацията на подходящ корен диаметър 3 cm или повече. Преди засаждане в земята, те трябва да се съхранява при около 5 ° С (в мазето или в отделението за растително на хладилника). Витлуф трябва да бъдат засадени в торф или пясък. За тази цел резервоарът трябва да излее слой субстрат и след това се определя в няколко слоя корени. Не важи, когато е необходимо да се попълнят в същия субстрат. По време на дестилацията цикория трябва да бъде в тъмното, или зеле стават зелени и ще стане много горчиво.

В центъра на контейнера, който искате да инсталирате маркуч за поливане (около 30 см), дълги. Тя не трябва да бъде до дъното. Поливането трябва да се направи през тръба, както е необходимо. Спри, когато водата престане да се абсорбира бързо от почвата. След напояване витлуф трябва да обхваща капак на контейнера и на хладно място (около 1 ° С). Температурата на съдържанието трябва да бъде не по-висока от 18 ° С - в противен случай kochanchiki tsikornogo маруля бъде в насипно състояние.

сортове ВИТЛУФ: Бланка, Cone, продуктивен, ракета Tardivo, Express Ekstrella.

градинска жлъчка листа могат да имат и двете бяло и зелено

Цикория-витлуф разлика може да се отглежда директно в лоджия. Семената се засяват в контейнери по всяко време на годината, те са погребани в почвата до 1 см дълги появяват издънки (5-8 дни), кутиите трябва да се съхраняват на тъмно и топло. - На 20-25 ° C. След това, те могат да бъдат прехвърлени към охладител (16-18 ° С). В студения сезон обикновено е достатъчно просто да се сложи в лоджия.

Градинска жлъчка е много любители на слънчева светлина. Така че, ако отглеждат култури през зимата, е необходимо да се организира допълнително осветление завод за 12 или повече часа на ден. Тъпак може да бъде около 15 дни след появата. Саксии трябва да приемат големи, обемът на 15x15 см.

Издълбани цикория листа може да бъде периодично отрязани зелено. Листата са бели, 2-3 седмици преди прибиране на растенията трябва да обхваща черен филм или да се постави в непрозрачна торбичка. Когато цикория започва да расте груби, тя губи някои полезни свойства, така че яде по този начин, не си струва - по-добре да се сеят нова.

Докато растението все още е много малка, водата ги много внимателно: най-добрият начин за поръсване. Когато ендивия започват да растат активно, поливане се прави най-добре, като се налива вода в пътеката, и се опитайте да не падне върху листата. Не позволявайте на пресъхване на почвата, или цикория започва да расте груби и е твърде горчив. По време на растежа на растението се нуждае от две превръзка. Те могат да прекарат използвайки комплексен тор (1 литър на квадратен метър).

Само за няколко седмици преди прибиране на реколтата цикория цветна леха се препоръчва да се скрие на черния филм. Това по това време растенията не загниват или те не са били отглеждани вредители, като оранжерия трябва да бъде излъчен периодично.

Градинска жлъчка разновидности: за домашно отглеждане - Пролет дантела Kucheryavets, Монако, Сегал; за открит терен - Жълта къдрава, къдрава зелена, покрита с мъх.

Тази салата се нарича още бял цикория

Засаждане на разсад в открит терен може да бъде, когато разсадът ще имат 4-5 листа. За да получите бели escarole листа за 2-3 седмици преди прибиране на реколтата на растенията, които искате да се сдружават в пакети. Светлината не може да преминава в центъра на розетки и листа, след като вътре, ще се превърне в бяло. Провеждането на такава процедура, е необходимо само в сухо време, а след това всеки отделен случай трябва да бъде висока, за да хълм.

За зимата на бюрото ви, винаги е било пресни билки в края на корените на сезон дървесни салата ескариол трябва да се копае, както и когато е необходимо, за да изгони от къщата, както и цикория.

Салата ескариол разновидности: Батавия широколистни, в началото на зимата, Rosabella, широколистни жълто.

Може би вкуса на салати tsikornogo първоначално имат за не всички душа. Да, горчив вкус растение малко, но това е в ядрата на горчиви вещества, открити най-полезен за организма. В допълнение към горчивите фенове са специална пикантност. Порасна Витлуф, градинска жлъчка или escarole не е твърде трудно, а в полза на тялото, те носят значителен, особено ако се извършва дестилацията през зимата, когато нашата маса не е достатъчно естествени витамини. Опитайте и ще се убедите сами.