Витамин F се нарича събиране на няколко мастни киселини: линолова. линоленова. арахидонова. Тези вещества имат vitamino- и хормон подобни действия. Доказателството за първото доказателство за способността им да елиминират признаците на недостиг на витамини; вторият - те стават много активно съединение в присъствието на специфичен ензим - клетъчни хормони (простагландини, тромбоксани).
За усвояването на витамин F изисква мазнини, тъй като тези киселини са мастноразтворими. Те са много чувствителни към слънчева светлина, високи температури и бързо се разграждат, когато са изложени на въздух. При правилно съхранение и употреба на продукти, съдържащи витамин F, тялото е предвиден напълно годни той количество линолова, линоленова и арахидонова киселина.
ежедневна поддръжка
Ненаситените мастни киселини са от съществено значение, т.е. в тялото, те не са оформени, така че трябва да дойде от храна. Колко дълго трябва организма на витамин F не е ясно установена. Там са приблизителни данни по този въпрос, който гласи, че дневната търсенето е около 1000 мг. Такова количество на мастни киселини може да бъде получена, ако погълне 25-35 грама (две супени лъжици) на растително масло. За хора с висок холестерол в кръвта, наднормено тегло страдащите, атеросклероза се препоръчва използването на витамин Е е 10 пъти повече. Това се дължи на способността му да ускори бавен метаболизъм на мазнини.
Освен това, дозата се увеличава, и при спортни дейности. Ако вида упражнение скорост якост, по време на изискването за обучение е 5-6 грама на ден, конкуренцията 7-8 грама на ден. Ако часовете са насочени към развитието на издръжливост, за целия период на обучение дозата на витамин F е 7-9 грама на ден, по време на състезанието се увеличава до 10-12g дневно.
Мастна киселина поглъщане в червата засяга състава на консумираната храна. Колкото повече въглехидрати, толкова по-малко се абсорбират мастноразтворими витамини, включително витамин Е. Въглехидрати действа като един вид на гъба, която "абсорбира" линолова и линоленова киселини.
Допълнителни количества от витамин F изисква хора, подложени на лечение на кожата и автоимунни заболявания, простатит, захарен диабет, операции трансплантация на органи.
Функции в организма
Линолова, линоленова и арахидонова киселини се абсорбират през жлъчката в чревната стена. Директно в кръвта, те носят специални структури - хиломикроните. Подход на клетките, те дават витамин F, където тя е вградена в клетъчната стена и започва да изпълнява функциите си. В тялото на витамин F натрупва в бъбреците, кръвта, сърцето, черния дроб, мозъка и мускулите.
Тези киселини поради нестабилността му в нужда от "стабилизатор". От окисляване и унищожаване на тяхната предпазва витамин Е. Желателно е по време на излитане на витамин F, и токоферол (витамин Е), първо, за да се предпази от разграждане.
Витамин F в организма изпълнява редица функции:Както вече бе споменато, витамин Е - структурен компонент на клетъчните мембрани. Той предпазва клетката от увреждане от вредни вещества. който предотвратява разрушаването му и дегенерация на тумор (действие против рак) на.
От вещества линоленова киселина, получена, които помагат за намаляване на кръвосъсирването, тромбоцитите аглутинация, нормализиране на кръвно налягане, което е добра профилактика на инфаркт и инсулт.
В алергични заболявания (астма, сенна хрема, алергичен ринит) Витамин F облекчава пациента. Това се дължи на образуването на простагландини има Е1, които пречат на освобождаването на хистамин и блокира вече са разпределени действието. Хистамин - вещество, освободен по време на алергия, която причинява подуване на тъканите, стимулира производството на слуз, помага за намаляване на бронхиалните тръби.
С развитието на тялото на възпаление на витамин F помага за ускоряване на възстановяване: облекчава подуване и болка, подобрява притока на кръв на лимфен.
Основното свойство на витамин F участва в абсорбцията на мазнини, нормализиране на липидния метаболизъм в кожата. отстраняване на излишния холестерол от тялото. Профилактика и лечение на атеросклероза е много по-ефективно с използването на този витамин. Благодарение на подобрената метаболизма на мазнините се случва тегло нормализиране, което влияе положително на здравето на хората, страдащи от наднормено тегло.
Ненаситените мастни киселини подобряване на процеса на узряване на сперматозоидите. че има благоприятен ефект върху репродуктивната функция.
Витамин F играе голяма роля в опорно-двигателния апарат. Осигуряване на адекватно хранене на тъкани на ставите, мастни киселини имат превантивен ефект върху развитието на остеоартрит. ревматоидни заболявания.
Като хранителен елемент за кожата и всички негови компоненти, включително и на мастните жлези, космените фоликули, този витамин помага за подобряване на външния вид на косата и кожата. Поради тази собственост, тя често се използва при приготвянето на козметични продукти.
Липсата на витамин F
В никакъв случай не се допуска, така че тялото са с дефицит на витамин Е. Това може да доведе до развитието на заболявания трудни за лечение, както и преждевременно стареене.
Обикновено, основните показатели за недостиг на мастни киселини са:Всичко това създава добра основа за развитието на кожни заболявания, които се лекуват много дълго.
При липса на витамин F страда от черния дроб и сърдечно-съдовата система.
В малките деца, когато приемът на този витамин се понижава, често показва признаци на хиповитаминоза. Тези лоши деца наддават на тегло и растат бавно, кожата им суха и лющеща се.
При продължително липса на витамин F при възрастни увеличава риска от хипертония, атеросклероза. и техните усложнения - инфаркт и мозъчен инсулт.
В допълнение, има влошаване на косата и ноктите условия. Косата става скучна, бита съвети; ноктите стават набраздени външен вид и бързо се счупят.
Предозирането на витамин F е много рядко, но злоупотребяват тя все още не си заслужава. При високи дози линоловата и линоленовата киселина може да предизвика алергични обриви, киселини и болка в стомаха. При продължително предозиране значително изтънява кръвта, което може да доведе до кървене.
Източници на витамин Е в продуктите
Най-важният източник на ненаситени мастни киселини са масла: ленено семе, маслинено, соя, слънчоглед, царевица, фъстъци.
Взаимодействие с други вещества
За витамин на организма F вече поддържа, трябва да се консумира заедно с витамин В6, витамин Е, аскорбинова киселина.
От микроелементите цинкови йони са полезни за стабилността на мастните киселини.
Витамин F е добре за абсорбция на витамини А, В, Е, Г.
Витамин D помага да изпълнява своята функция за укрепване на костите.
Това допринася за по-ефикасно отлагане на калций и фосфор в костите.