Lush и красива, просто и вкусно - това е сладкиш с череши виенчани на. Тя е подобна на други двама голям рецепта, която ти и аз вече опитах: ябълков пай с череши и "Чери вълна". Но Шарлот тесто сешоар, бисквити, а след това на тортата масло - същите като в рецептата "вълни" - но има все повече и какао, защото се оказва, двуцветен торта. Препоръчайте на череша сезон, опитайте тези торти, те са много добър по свой начин!
Защо е тази торта Виена - ". Виенска сладкарница" гатанка, за този въпрос, както и мистериозната произхода на името
Въпреки това, има версия. На интернет, той е известен като виенски торта с черешка Джулия Висоцки. Може би това е един от специалитетите на австрийски рецепти като известната ябълков щрудел.
Готвене торта много проста, и да яде - много хубаво! Нека се опитаме :)
Аз леко намаляване на количеството на масло и захар на тортата се оказа по-малко мазни и сладки. Скобките дават оригиналната версия.
съставки:
- 150 (180) г меко масло;
- 125 (140) г захар;
- 4 среда (по-скоро големи яйца);
- 200 гр брашно (половин чаша от 200 мл в обем);
- 1 чаена лъжичка сода прах (5 g);
- Ванилия на върха
Как да се пекат:
Подгответе плодове. Ако череши са свежи, почиства от костите и се слага в гевгир да Сток сок. Ако са замразени, също поставя в гевгир да се размрази.
В същото време, подготовка на тестото. Омекотена масло и захар, победи с миксер. При ниска скорост за една минута е достатъчно - оказва пищна сметана. Добавете яйцата едно по време, и всеки път, когато пак малко размахване.
След малко повече време, добавяне на четвърто яйце vzobom - няколко минути до масово става все по-сложна.
Сега, пресейте брашното с бакпулвер, сол и месят тестото.
Оказва се, последователността, за торти: можете да видите следи от лъжицата не се топи веднага. Това означава, че тестото доста дебела, но не и стръмен.
Включване на пещта за нагряване до 180 ° С и се подготвят формата. Той е удобен да се пекат тази торта в Сплит. Bottom близо смазана пергамент, брони и леко намажете с олио.
Сложете тестото на мухъл и изравняване лопата, а отгоре равномерно разпръснат череша (по този начин леко стисна ръката си от излишния сок).
Пече се тесто за 30-35 минути, докато изсъхне бамбукови шишчета и розова златисто кафяво коричка.
Даването на една малка пита, за да се охлади във формата, преминават на върха на ножа по стените и да го разкрие, и да се премести върху тавичка.
За елегантност, можете да поръсите с черешов пай с пудра захар през цедка. Бял сладък "сняг" много хубаво се комбинира с череши.
Нарежете Виена пай на части и да се лекуват!
Тиква-Шоколад седмица!
10/23/17 - 29/10/17
Очаквайте скоро - най-загадъчния, загадъчна и ужасно весела есен празник! В атмосферата Хелоуин се вписва перфектно изпечен с тиква - един от главните герои на празника. Тази седмица pechom оригинални тиквени кексчета с "изненади", който ще изненада всички!
10.25.17 - Тиквени мъфини с парченца шоколад
10.27.17 - Шоколад тиква торта със снимка
10.29.17 - тиква-шоколадова торта "Котката"
Уважаеми читатели! За да получите най-новите рецепти печене с тръбопроводи горещо, да се абонирате за нашия бюлетин :)
Наистина обичам да се пекат нещо вкусно и красиво!
Искам да споделя с вас рецепти домакинство за печене. Всички баници, сладкиши и бисквити, които ще видите на сайта, че бях подготвен, заснети и след това се консумират заедно в семейния чай. Така, че всички рецепти са били тествани и вкусни!
Свързани статии